con broccolo romanesco e salsa yogurt
Che sapore ha l'oltreoceano, là dove iniziano gli Stati Uniti? Il gusto intenso delle carni marinate, delle spezie e dei condimenti aromatici. Con la nostra speciale marinata già pronta in perfetto stile USA, a base di soia, zenzero, succo di lime, senape, erbe, spezie e sciroppo di acero, potrete condire le cosce di pollo disossate in modo inedito ed extra goloso. In forno con le patate, il risultato sarà fumante e succulento! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita! ! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
Allergens
Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
600 g
Yogurt Greco
1 pacchetto
Patate
8 pezzo(i)
Erba Cipollina
5 g
Marinatura stile Usa
1 bustina
Broccolo Romanesco
500 g
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.
Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.
Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia). Raccoglietele in una ciotola con un filo d'olio e conditele in modo uniforme.
Distribuitele su una teglia foderata di carta da forno.
Condite il pollo con la marinatura USA.
Disponete il pollo sulla teglia con le patate e cuocete in forno caldo per 28-30 minuti, voltando il pollo e mescolando le patate a metà cottura.
Riducete il broccolo a cimette.
Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio-alto, unite le cimette, 250 ml di acqua (ogni 2 persone). Coprite con il coperchio e cuocete per 15-18 minuti.
Salate e pepate a piacere una volta cotti
Tritate finemente l'erba cipollina.
Raccoglietela in una ciotolina con lo yogurt, un pizzico di sale e pepe e mescolate con cura.
Disponete il pollo e le patate nei piatti
Accompagnate con il broccolo romano e la salsa yogurt.
748
Kcal
Energia
3132
kJ
Energia (kJ)
31.4
g
Grassi
12
g
di cui Acidi Grassi Saturi
49.3
g
Carboidrati
9.4
g
di cui Zuccheri
8
g
Fibre
71
g
Proteine
816
mg
Sodio
