avec olives et feta
Ingrédients : Poitrine de poulet • Épinards • Tomates Roma • Concombre • Mayonnaise (huile de canola et/ou de soya, œuf entier liquide, jaune d'œuf surgelé, eau, sel, sucre, vinaigre, jus de citron concentré, extrait d'épices, moutarde, acide lactique, EDTA de calcium disodique) (moutarde, œuf) • Olives mélangées (olives vertes dénoyautées, olives kalamata dénoyautées, eau, sel, acide lactique, sorbate de potassium, vinaigre, chlorure de calcium) • Feta (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, sorbate de potassium, acide lactique, natamycine, chlorure de calcium) (lait) • Vinaigre de vin blanc (vinaigre de vin, métabisulfite de potassium) (sulfites) • Sel d'ail (sel, poudre d'ail, dioxyde de silicium) • Mélange d’épices méditerranéen (légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge, tomate), sel, amidon de maïs, épices et fines herbes, sucre, sumac, acide citrique, dioxyde de silicium, huile de canola, huile de citron, extrait d'épice).
Allergens
Utensils
Tags
Poitrines de poulet
2 unit(s)
Bébés épinards
113 g
Tomato
1 unit(s)
Mini concombres
1 unit(s)
Sel d'ail
4 g
Mayonnaise
2 tbsp
Feta, émietté
0.25 cup
Olives mélangées
30 g
Vinaigre de vin blanc
1 tbsp
Mélange d'épices méditerranéen
3.5 g
Sel
0.063 tsp
Poivre
0.063 tsp
Sucre
0.25 tsp
Huile
1 tbsp
- Before starting, wash and dry all produce.
- Slice cucumber into 1/4-inch rounds.
- Cut tomato into 1/2-inch pieces.
- Drain, then roughly chop olives.
- Pat chicken dry with paper towels. Cut into 1-inch wide strips.
- To a medium bowl, add chicken, garlic salt, 1/2 tbsp (1 tbsp) oil and half the Mediterranean Spice Blend (use all for 4 servings). Toss to coat. Set aside.
- To a large bowl, add mayo, vinegar, 1/4 tsp (1/2 tsp) sugar and half the feta.
- Season with salt and pepper, then whisk to combine. Set aside.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Cook for 4-5 min, flipping occasionally, until cooked through.**
- To the large bowl with dressing, add spinach, cucumbers and tomatoes. Toss to combine.
- Divide salad between plates. Top with chicken.
- Sprinkle olives and remaining feta over top.
If you've opted to get chicken breasts, cut into 1-inch-wide strips, then prep and cook in the same way the recipe instructs you to prep and cook chicken breast tenders.
450
kcal
Calories
29
g
Fat
6
g
Saturated Fat
8
g
Carbohydrate
3
g
Sugar
2
g
Dietary Fiber
43
g
Protein
145
mg
Cholesterol
1240
mg
Sodium
0.1
g
Trans Fat
1100
mg
Potassium
150
mg
Calcium
2.5
mg
Iron
avec relish aux tomates et aux olives et feta
