avec olives et feta
Ingrédients: Haut de cuisse de poulet • Pennes (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Piment poblano • Sauce BBQ (sucres (sucre/glucose-fructose, mélasse verte, cassonade), pâte de tomates, vinaigre, eau, sel, amidon de maïs modifié, moutarde, amidon de tapioca modifié, son de moutarde, piments forts, huile de soja, ail en poudre, poudre d'oignon, épices, assaisonnement, arôme naturel, gomme de xanthane, protéine de maïs hydrolysé, couleur caramel, acide malique, acide citrique, benzoate de sodium) (moutarde) • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Fromage à la crème (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Mélange d’épices cajun (légumes déshydratés (ail, oignon), poudre de paprika, épices et herbes, amidon de maïs, poivre de Cayenne, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium) • Oignon vert.
Allergens
Utensils
Tags
Poitrines de poulet bio
2 unit(s)
Bébés épinards
113 g
Tomato
1 unit(s)
Mini concombres
1 unit(s)
Sel d'ail
4 g
Mayonnaise
2 tbsp
Feta, émietté
0.25 cup
Olives mélangées
30 g
Vinaigre de vin blanc
1 tbsp
Mélange d'épices méditerranéen
3.5 g
Sel
0.063 tsp
Poivre
0.063 tsp
Sucre
0.25 tsp
Huile
1 tbsp
- Before starting, wash and dry all produce.
- Slice cucumber into 1/4-inch rounds.
- Cut tomato into 1/2-inch pieces.
- Drain, then roughly chop olives.
- Pat chicken dry with paper towels.
- Cut into 1-inch-wide strips,
- To a medium bowl, add chicken, garlic salt, 1/2 tbsp (1 tbsp) oil and half the Mediterranean Spice Blend (use all for 4 servings). Toss to coat. Set aside.
- To a large bowl, add mayo, vinegar, 1/4 tsp (1/2 tsp) sugar and half the feta.
- Season with salt and pepper, then whisk to combine. Set aside.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Cook for 4-5 min, flipping occasionally, until cooked through.**
- To the large bowl with dressing, add spinach, cucumbers and tomatoes. Toss to combine.
- Divide salad between plates. Top with chicken.
- Sprinkle olives and remaining feta over top.
If you've opted to get chicken breasts, cut into 1-inch-wide strips, then prep and cook in the same way the recipe instructs you to prep and cook chicken breast tenders.
450
kcal
Calories
29
g
Fat
6
g
Saturated Fat
8
g
Carbohydrate
3
g
Sugar
2
g
Dietary Fiber
43
g
Protein
145
mg
Cholesterol
1240
mg
Sodium
0.1
g
Trans Fat
1100
mg
Potassium
150
mg
Calcium
2.5
mg
Iron
