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Fondant au thon avec de la tomate et du maïs
Famille
Fondant au thon avec de la tomate et du maïs

accompagné de salade

20 min
Difficulté: 2/3
Américaine

Le tuna melt (fondant de thon) est une spécialité américaine qui ressemble à notre croque-monsieur : thon, maïs et cheddar fondu - un plat des plus réconfortants ! Nos recettes Calorie Smart contiennent plus de 250 g de légumes et moins de 700 calories

Allergens

Lupin
Seigle
Fruits à coque
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes
Orge
Blé
Lait (contient du lactose)
Œuf
Poisson
Gluten
Moutarde
Graines de sésame

Utensils

Bol
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Bol à salade

Tags

Rapido
Famille
Equilibre
Ingrédients
Maïs conserve

Maïs conserve

60 gram

Thon au naturel

Thon au naturel

0.5 blik(ken)

Oignon rouge

Oignon rouge

0.5 stuk(s)

Tomate

Tomate

1.5 stuk(s)

Mayonnaise

Mayonnaise

20 gram

Câpres

Câpres

10 gram

Demi-baguette

Demi-baguette

1 stuk(s)

Cheddar râpé

Cheddar râpé

20 gram

Mesclun

Mesclun

20 gram

Moutarde

Moutarde

1 tl

Vinaigre de vin blanc

Vinaigre de vin blanc

0.5 el

Huile d'olive vierge extra

Huile d'olive vierge extra

1 tl

Preparation
1
Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Laat de mais uitlekken en weeg af.
  • Laat ook de tonijn uitlekken.
  • Snipper de rode ui en snijd de tomaat in blokjes.

2
Broodje beleggen

  • Meng in een kom de tonijn met de mais, mayonaise, kappertjes, de helft van de tomaat en de helft van de rode ui. Breng op smaak met peper en zout.
  • Halveer de baguette en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
  • Beleg met de tonijnsalade en verdeel de geraspte cheddar erover.
  • Bak de tuna melts 6 - 8 minuten in de oven.

Tip: Mais levert een goede portie magnesium. Een belangrijk mineraal voor de vorming van bot en spieren. Andere magnesiumrijke producten zijn pinda's, peulvruchten, banaan, volkoren granen en ja, cacao!

3
Salade maken

  • Maak in een saladekom een dressing van per persoon: 1 tl extra vierge olijfolie, 1/2 el wittewijnazijn, 1 tl mosterd, peper en zout.
  • Meng de rest van de rode ui en tomaat met de dressing.
  • Meng vlak voor het serveren de mesclun met de dressing.

4
Serveren

  • Verdeel de tuna melts over de borden.
  • Serveer met de salade.

Nutrition per serving

693

kcal

Energie (kcal)

2901

kJ

Energie (kJ)

32

g

Vetten

8

g

waarvan verzadigd

66

g

Koolhydraten

11

g

waarvan suikers

8.4

g

Vezels

32

g

Eiwitten

3

g

Zout

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