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Fondant au thon garni de tomate et maïs
Famille
Fondant au thon garni de tomate et maïs

garniture au thon maison et salade

20 min
Difficulté: 2/3
Américaine

Le tuna melt (fondant de thon) est une invention américaine qui ressemble à notre croque-monsieur : thon, maïs et fromage fondu - un plat des plus réconfortants !

Allergens

Lupin
Seigle
Fruits à coque
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes
Orge
Blé
Lait (contient du lactose)
Œuf
Poisson
Gluten
Moutarde
Graines de sésame

Utensils

Bol
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Bol à salade
Petit bol

Tags

Rapido
Famille
Ingrédients
Maïs conserve

Maïs conserve

50 gram

Thon au naturel

Thon au naturel

0.5 blik(ken)

Oignon rouge

Oignon rouge

0.5 stuk(s)

Tomate

Tomate

1.5 stuk(s)

Mayonnaise

Mayonnaise

25 gram

Demi-baguette

Demi-baguette

1 stuk(s)

Gouda mi-vieux râpé

Gouda mi-vieux râpé

25 gram

Mesclun

Mesclun

20 gram

Paprika en poudre

Paprika en poudre

0.99 tl

Huile d'olive au vinaigre balsamique

4 ml

Moutarde

Moutarde

1 tl

Poivre et sel

Poivre et sel

naar smaak

Preparation
1
Voorbereiden

  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Laat de mais uitlekken en weeg af.
  • Laat ook de tonijn uitlekken.
  • Snipper de rode ui en snijd de tomaat in blokjes.

2
Broodje beleggen

  • Meng in een kom de tonijn met de mais, mayonaise, de helft van de tomaat en de helft van de rode ui. Breng op smaak met peper en zout.
  • Halveer de broodjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Beleg met de tonijnsalade.
  • Meng in een kleine kom de geraspte kaas met 1/3 zakje paprikapoeder per persoon.
  • Verdeel de geraspte kaas met paprikapoeder over de tuna melts en bak 6 - 8 minuten in de oven.

Tip: Mais levert een goede portie magnesium. Een belangrijk mineraal voor de vorming van bot en spieren. Andere magnesiumrijke producten zijn pinda's, peulvruchten, banaan, volkoren granen en ja, cacao!

3
Salade maken

  • Maak in een saladekom een dressing van de olijfolie met balsamico, peper, zout en 1 tl mosterd per persoon.
  • Meng de rest van de rode ui en tomaat met de dressing.
  • Meng vlak voor het serveren de mesclun met de dressing.

4
Serveren

  • Verdeel de tuna melts over de borden.
  • Serveer met de salade.

Nutrition per serving

716

kcal

Energie (kcal)

2998

kJ

Energie (kJ)

34

g

Vetten

8

g

waarvan verzadigd

66

g

Koolhydraten

12

g

waarvan suikers

8.5

g

Vezels

31

g

Eiwitten

3

g

Zout

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