Hähnchen-Zucchini-Couscous

Zeit Sparen

mit Tomaten-Aioli

15 Min.

Schwierigkeit: 1/3

Spanisch

Ruck, zuck zubereitet! Mit unseren schnellen Lunch-Rezepten sparst Du mittags Zeit, ohne dabei auf abwechslungsreiche Mahlzeiten zu verzichten. In max. 20 Min. zauberst Du leckere Gerichte und genießt im Handumdrehen einen perfekten Lunch.

Allergene

Kann Spuren von Allergenen enthalten

Weizen

Sellerie

Glutenhaltiges Getreide

Senf

Soja

Eier

Schalenfrüchte

Sesamsamen

Küchenutensilien

Große Pfanne

Kleine Schale

Kleiner Topf mit Deckel

Tags

Zeit Sparen

Zutaten

Hähnchengeschnetzeltes

250 g

Couscous

150 g

Zucchini

1 Stück

Getrocknete Tomaten mit Kräutern

50 g

Aioli

80 g

Gewürzmischung „Hello Harissa“

4 g

Gewürzmischung „Hello Mezze“

4 g

Hühnerbrühe

4 g

Butter

1 Esslöffel

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Olivenöl

2 Esslöffel

Wasser

250 ml

Zubereitung

Erhitze 250 ml [375 ml | 500 ml] Wasser im Wasserkocher.

Getrocknete Tomaten hacken und Tomatenöl in eine kleine Schüssel geben.

In einen kleinen Topf 250 ml [375 ml | 500 ml] Wasser* und 0,25 TL [0,5 TL | 0,5 TL] Salz* geben und aufkochen lassen.

Couscous, getrocknete Tomaten, Hälfte „Hello Mezze“, Hühnerbrühe und Pfeffer* zugeben, Topf vom Herd nehmen und 5 – 8 Min. abgedeckt quellen lassen.

Couscous mit einer Gabel auflockern und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter* unterrühren.

Zucchini längs halbieren, in 1 cm große Halbmonde schneiden.

In einer großen Pfanne 2 EL [3 EL | 4 EL] Olivenöl* erhitzen.

Hähnchen, Zucchini, „Hello Harissa“, Salz* und Pfeffer* darin 3 – 4 Min. scharf anbraten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.

Aioli, restliches „Hello Mezze“, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Wasser* und Pfeffer* zum Tomatenöl in die kleine Schüssel geben.

Couscous auf Teller verteilen. Hähnchen und Zucchini daneben anrichten und mit Tomaten-Aioli garnieren.

Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

3487

Energie (kJ)

834

kcal

Energie (kcal)

45.4

Fett

8.4

davon gesättigte Fettsäuren

63.9

Kohlenhydrate

9.8

davon Zucker

6.4

Ballaststoffe

41.4

Eiweiß

2.99

Salz

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Tomaten-Aioli

15 Min. 1/3

Zeit Sparen

Garnelen-Zucchini-Couscous

mit Aioli und getrockneten Tomaten

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

ZEIT SPAREN

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit getrockneten Tomaten und Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

ZEIT SPAREN

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli und getrockneten Tomaten

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Tomaten-Aioli

15 Min. 1/3

Zeit Sparen

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Extra schnell

Hähnchen-Zucchini-Couscous

mit Aioli

15 Min. 1/3

Zeit Sparen

Ähnliche Rezepte

Tuna Melt Wrap

mit Gouda, Bohnen und Sriracha

15 Min. 2/3

Zeit Sparen

Eure Favoriten

BBQ Burritos mit Hackfleisch

schwarzen Bohnen, Salat und Buttermilchdressing

10 Min. 1/3

High Protein

Zeit Sparen

BBQ Burritos mit Hackfleisch

schwarzen Bohnen, Salat und Buttermilchdressing

10 Min. 1/3

Zeit Sparen

Pizzetta Caprese mit Mozzarella

Antipasti und Rucola

15 Min. 2/3

Vegetarisch

Zeit Sparen

Zurück zu den Rezepten