met groentemix, pinda's en komkommer
Dit gerecht zet je supersnel op tafel omdat wij niet alleen de kippendij, maar ook de groentemix alvast voor je gesneden hebben!
Allergens
Utensils
Tags
Kippendijreepjes met kebabkruiden
100 gram
Knoflookteen
0.5 stuk(s)
Mie noedels
50 gram
Teriyakisaus
25 gram
Ongezouten pinda's
5 gram
Komkommer
0.5 stuk(s)
Sesamolie
5 ml
Gemberpuree
5 gram
Groentemix met witte kool
200 gram
Zoutarm kippenbouillonblokje
0.25 stuk(s)
Wittewijnazijn
1 tl
Zonnebloemolie
1 el
Ketjap of zoete sojasaus
1 tl
![Pikante rode saus [zoals sriracha]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec89dd60c92f32eff1c82-4f0e22b0.png)
Pikante rode saus [zoals sriracha]
0.5 tl
Water voor saus
1 el
![[Zoutarme] sojasaus](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/63d3a5669ef03d3cc4532bc4-0e501663.png)
[Zoutarme] sojasaus
naar smaak
Peper en zout
naar smaak
- Breng water met 1/4 bouillonblokje per persoon aan de kook in een pot met deksel voor de noedels.
- Pers de knoflook of snijd fijn en hak de pinda's grof.
- Snijd de komkommer in schijfjes.
- Meng in een kom de komkommer met 1 tl wittewijn- of rijstazijn per persoon en breng op smaak met peper en zout. Schep af en toe om zodat de smaken goed intrekken.
- Verhit 1 el zonnebloemolie per persoon in een wok op middelhoog vuur. Bak de gemberpuree, de knoflook en de kippendijreepjes 3 - 5 minuten al roerend.
- Kook ondertussen de noedels, afgedekt, 3 - 4 minuten in de pot met deksel. Giet af en spoel met koud water.
- Voeg de groentemix toe aan de wok en bak 4 - 6 minuten al roerend mee.
- Voeg de noedels, teriyakisaus, sesamolie, en per persoon: 1/2 el ketjap, 1 el water en 1/2 tl sambal toe aan de wok. Verhit het geheel nog 1 minuut.
- Schep goed om en voeg eventueel naar smaak sojasaus, peper en zout toe.
- Verdeel het gerecht over de borden.
- Garneer met de pinda's.
- Serveer met de komkommer.
2647
kJ
Energie (kJ)
633
kcal
Energie (kcal)
27
g
Vetten
5.6
g
waarvan verzadigd
63.3
g
Koolhydraten
20.3
g
waarvan suikers
8.2
g
Vezels
29.3
g
Eiwitten
3.7
g
Zout
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse groenten, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met oosterse groentemix, verse koriander en pinda's
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met spitskool-wortelsalade en zoete Aziatische saus
