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Salade de trottole tricolore au thon
Famille
Calorie Smart
Légumes +
Salade de trottole tricolore au thon

tomates cerises, courgette et basilic

20 min
Difficulté: 2/3
Italienne

Ingrédient amélioré dans votre box ! Dans cette recette « calorie smart », nous avons remplacé le thon à l'huile par du thon au naturel, pour un plat encore plus sain et tout aussi savoureux.

Allergens

Lupin
Blé
Peut contenir des traces d'allergènes
Céleri
Soja
Œuf
Moutarde
Poisson

Utensils

Passoire
Casserole
Petit bol
Wok ou sauteuse
Grand saladier

Tags

Famille
Rapido
Calorie Smart
Émissions modérées
Légumes +
Ingrédient amélioré
Ingrédients
Courgette

Courgette

0.5 pièce(s)

Roquette et mâche

Roquette et mâche

20 g

Mélange d’épices siciliennes

Mélange d’épices siciliennes

0.5 sachet(s)

Tomates cerises rouges

Tomates cerises rouges

125 g

Thon au naturel

Thon au naturel

0.5 boîte(s)

Basilic frais

Basilic frais

5 g

Casarecce

Casarecce

90 g

Mayonnaise [végétale]

Mayonnaise [végétale]

1 cs

Huile d'olive

Huile d'olive

1 cs

Poivre noir

Poivre noir

à votre goût

Preparation
1
Préparer

  • Pour les pâtes, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole. 
  • Faites-les cuire 10 à 12 minutes.
  • Ensuite, égouttez-les, rincez-les sous l'eau froide puis réservez-les.
  • Pendant ce temps, coupez la courgette en demi-rondelles.

Le saviez-vous ? Riche en fer, vitamine C et calcium, la courgette est un légume-fruit, comme le concombre, la citrouille et la tomate.

2
Cuire les légumes

  • Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans le wok ou la sauteuse à feu moyen-vif et cuire la courgette 4 à 6 minutes.
  • Ensuite, ajoutez les épices siciliennes, les tomates cerises et poursuivez la cuisson 3 à 5 minutes
  • Assaisonnez de poivre à votre goût.

3
Préparer le thon

  • Égouttez le thon. Dans le petit bol, mélangez-le avec la mayonnaise et du poivre à votre goût.
  • Dans le grand saladier mélangez les pâtes avec 1/2 cs d'huile d'olive par personne.
  • Ajoutez-y les légumes puis mélangez bien.
  • Réservez pour laisser refroidir un peu avant de servir.
  • Ciselez le basilic en lanières.

4
Servir

  • Ajoutez la salade et 3/4 du thon aux pâtes. Mélangez bien puis poivrez à votre goût.
  • Servez la salade de pâtes sur les assiettes et déposez-y le reste de thon.
  • Garnissez du basilic pour apprêter.

Nutrition per serving

2849

kJ

Énergie (kJ)

681

kcal

Énergie (kcal)

29.4

g

Graisses

4.2

g

dont saturés

74.1

g

Glucides

11.9

g

dont sucres

7.5

g

Fibres

26.4

g

Protéines

1.4

g

Sel

courgette et sauce tomate

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