avec épinards et pesto
Cette poêlée de gnocchis à la saucisse prête en 15 minutes plaira à tout le monde! La sauce au pesto crémeuse nappe chaque bouchée de ce repas facile à préparer!
Allergens
Utensils
Tags
Saucisse italienne douce, sans boyau
250 g
Pesto au basilic
0.25 cup
Gnocchis
350 g
Bébés épinards
56 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Crème
56 mL
Petites tomates
113 g
Beurre non salé
2 tbsp
Sel
0.063 tsp
Poivre
0.063 tsp
Huile
0.5 tbsp
Before starting, wash and dry all produce. Heat a large non-stick pan over medium-high heat. When the pan is hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then sausage. Cook, breaking up sausage into smaller pieces, until no pink remains, 4-5 min.\*\* Transfer sausage to a plate. Set aside.
Meanwhile, halve baby tomatoes.
Reheat the same pan over medium-high. When the pan is hot, add 1 tbsp (2 tbsp) butter, then swirl until melted. Add gnocchi.Cook, turning occasionally, until golden, 5-6 min.
Add sausage, spinach, pesto, tomatoes, 1 tbsp (2 tbsp) butter and cream to the pan with gnocchi. Cook, stirring often until spinach wilts and gnocchi is coated, 1-2 min. Divide gnocchi between plates. Sprinkle Parmesan over top.
1020
kcal
Calories
61
g
Fat
26
g
Saturated Fat
79
g
Carbohydrate
3
g
Sugar
7
g
Dietary Fiber
34
g
Protein
145
mg
Cholesterol
1740
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
850
mg
Potassium
300
mg
Calcium
3.75
mg
Iron
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