avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
Ingrédients : Pains plats (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, yogourt (substances laitières, amidon de maïs modifié, carraghénane, pectine, culture bactérienne active), lait, levure, babeurre, sucre, vinaigre, sel, gluten de blé, farine de maïs, gomme guar, légumes monoglycérides, levure chimique, lécithine de soya, arômes naturels, sorbate de potassium, propionate de calcium, bicarbonate de sodium, acide sorbique, enzymes) (lait, soya, blé) • Chou-fleur • Émincé protéiné à base de plantes (eau, protéines TMRW (isolat de protéines de pois, farine d'avoine, concentré de protéines de riz brun), huile de canola pressée par un expulseur, arômes naturels (contenant des extraits de levure, du sel, de la fumée, des extraits d'épices, du sucre), vinaigre de cidre de pomme, sel de mer) • Mozzarella (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, crème, sel, fructose, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, acide citrique, phosphate de sodium, citrate de sodium, sorbate de potassium, cellulose, natamycine) (lait) • Fromage à la crème (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Sauce piquante (piments de cayenne vieillis, vinaigre blanc, eau, sel, épices, poudre d'ail, gomme xanthane, acide acétique) • Vinaigrette ranch (huile de canola et/ou de soya, babeurre (lait partiellement écrémé, sel, culture bactérienne), vinaigre blanc, eau, sucre, sel, jaune d'oeuf congelé, épices, polysorbate 60, gomme xanthane, arôme naturel, glutamate monosodique, acide lactique , benzoate de sodium, lactate de calcium, EDTA de calcium disodique ) (œuf, lait) • Épices fumées au bois de pommier (sucres (sucre, maltodextrine, mélasse [maltodextrine]), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), épices (dont moutarde et céleri) et herbes, sel, poudre de paprika, arôme de fumée naturel, extrait de levure, dioxyde de silicium, extrait d'épices) (moutarde) • Oignon vert.
Allergens
Utensils
Tags
Émincé protéiné à base de plantes
200 g
Épices fumées au bois de pommier
7 g
Pain plat
2 unit(s)
Sauce piquante
2 tbsp
Mozzarella, râpée
0.75 cup
Vinaigrette ranch
2 tbsp
Chou-fleur
285 g
Oignons verts
1 unit(s)
Fromage à la crème
2 unit(s)
Huile
2 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, preheat the broiler to high.
Wash and dry all produce. - Cut cauliflower into bite-sized pieces.
- To a foil-lined baking sheet, add cauliflower and 1 tbsp (2 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then toss to coat.
- Broil cauliflower for 5-6 min in the top of the oven, until golden.Transfer to a plate and set aside. (NOTE: Keep broiler on for step 3.)
- Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then plant-based protein shreds and Applewood Smoke Spice. Cook for 6-8 min, tossing occasionally, until cooked through.** Season with salt and pepper.
- Add half the hot sauce. Toss to coat.
- Arrange flatbreads on the same foil-lined baking sheet from step 1. (NOTE: For 4 servings, use 2 foil-lined baking sheets.)
- Spread cream cheese onto flatbreads. Top with protein shred mixture and cauliflower, then sprinkle mozzarella over top.
- Broil flatbreads in the middle of the oven for 5-6 min, until golden and crisp. (NOTE: For 4 servings, broil flatbreads in batches.) (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!)
- Thinly slice green onions.
- Quarter each flatbread and divide between plates.
- Sprinkle green onions over top.
- Drizzle ranch dressing and remaining hot sauce over top.
If you've opted to get plant-based protein shreds, cook the same way the recipe instructs you to cook turkey, tossing occasionally for 6-8 min, until cooked through.
950
kcal
Calories
57
g
Fat
15
g
Saturated Fat
69
g
Carbohydrate
9
g
Sugar
7
g
Dietary Fiber
41
g
Protein
55
mg
Cholesterol
2560
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
750
mg
Potassium
550
mg
Calcium
4.5
mg
Iron
avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
avec chou-fleur rôti et filet de ranch crémeuse
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avec chou-fleur rôti et vinaigrette ranch crémeuse
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avec chou-fleur rôti et filet de ranch crémeuse
avec chou-fleur rôti et ranch crémeuse
avec chou-fleur rôti et filet de ranch crémeuse
avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
avec chou-fleur rôti et filet de ranch crémeuse
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avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
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avec chou-fleur rôti et vinaigrette ranch crémeuse
avec chou-fleur rôti et ranch crémeux
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