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Casarecce au poulet à la crème
Famille
Casarecce au poulet à la crème

courgette et tomates séchées

15 min
Difficulté: 2/3
Italienne

La cuisse de poulet est très appréciée. De couleur plus foncée, sa viande est un peu plus grasse comparée au filet, ce qui la rend plus juteuse et savoureuse.

Allergens

Avoine
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes
Blé
Lait (contient du lactose)
Œuf
Gluten
Moutarde

Utensils

Poêle
Cocotte

Tags

Rapido
Famille
Original
Émissions modérées
Ingrédients
Gousse d'ail

Gousse d'ail

1 stuk(s)

Courgette

Courgette

0.5 stuk(s)

Casarecce

Casarecce

90 gram

Oignon

Oignon

0.5 stuk(s)

Gouda râpé

Gouda râpé

15 gram

Bâtonnets de poivron

Bâtonnets de poivron

50 gram

Émincés de poulet aux épices méditerranéennes

Émincés de poulet aux épices méditerranéennes

100 gram

Tomates séchées

Tomates séchées

15 gram

Mélange d’épices siciliennes

Mélange d’épices siciliennes

0.5 zakje(s)

Oatly crème d'avoine BIO

Oatly crème d'avoine BIO

75 ml

Huile d'olive

Huile d'olive

0.5 el

Cube de bouillon de légumes

Cube de bouillon de légumes

0.25 stuk(s)

Poivre et sel

Poivre et sel

naar smaak

Preparation
1
Voorbereiden

  • Breng water aan de kook in een pot voor de pasta.
  • Snijd de courgette in blokjes van 1 - 2 cm.
  • Snijd de ui in halve ringen en pers de knoflook of snijd fijn.
  • Kook de pasta 10 - 12 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.

2
Bakken

  • Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een sauteerpan op middelhoog vuur. Fruit de ui 1 - 2 minuten.
  • Voeg de knoflook en de kippendijreepjes toe en bak 4 minuten.
  • Snijd ondertussen de zongedroogde tomaten klein.
  • Voeg de courgette, paprikareepjes, zongedroogde tomaten en Siciliaanse kruiden toe en bak nog 3 - 4 minuten.

3
Saus maken

  • Voeg de Oatly kookhaver toe aan de sauteerpan en verkruimel de aangegeven hoeveelheid bouillonblokje erboven.
  • Laat de saus 2 minuten al roerend indikken (zie Tip).
  • Voeg de pasta toe en verwarm het geheel nog 1 minuut. Breng op smaak met peper en zout.

Tip: Is de saus heel waterig? Zet het vuur dan hoog en laat de saus wat langer indikken.

4
Serveren

  • Verdeel de pasta met groenten over diepe borden.
  • Garneer met de geraspte kaas.

Nutrition per serving

3163

kJ

Energie (kJ)

756

kcal

Energie (kcal)

29.7

g

Vetten

7.3

g

waarvan verzadigd

82.1

g

Koolhydraten

15.7

g

waarvan suikers

10.9

g

Vezels

37.6

g

Eiwitten

2.1

g

Zout

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