mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Pasta geht immer! In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!
Allergene
Küchenutensilien
Olivenöl
1 Esslöffel
Pfeffer
nach Geschmack
Basilikumpaste
24 ml
Rote Chilischote
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
Spaghetti
250 g
Zitrone, gewachst
0.25 Stück
Salz
nach Geschmack
Tomate
3 Stück
Garnelen
200 g
Basilikum/Petersilie/Schnittlauch
10 g
Frühlingszwiebel
1 Stück
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher. Einen großen Topf mit heißem Wasser füllen, salzen\* und aufkochen.
Tomaten halbieren, Strunk herausschneiden und Tomaten in 1 cm kleine Würfel schneiden. Chilischote halbieren, Kerne entfernen (Achtung: scharf!) und Chilischote fein hacken. Blätter der Kräuter abzupfen und fein hacken. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Zitrone halbieren.
Spaghetti im großen Topf 10 – 12 Min. bissfest garen. Nach dem Ende der Pasta-Kochzeit durch ein Sieb abgießen, zurück in den Topf geben und mit der Basilikumpaste vermengen. Während die Pasta kocht, mit dem Rezept fortfahren.
Knoblauch abziehen. In einer großen Pfanne 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Olivenöl\* erhitzen und Garnelen darin 2 – 3 Min. scharf anbraten. Einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben, Knoblauch hinzupressen und 1 weitere Min. braten.
Tomatenwürfel, gehackte Kräuter, Frühlingszwiebelringe und Chili nach Geschmack (Achtung: scharf!) zu den Garnelen in die Pfanne geben und 1 Min. unter Rühren mit erhitzen. Pfanneninhalt mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.
Basilikum-Pasta auf tiefen Tellern anrichten und mit den Garnelen und dem Tomatengemüse toppen. Buon appetito!
2722
kJ
Energie (kJ)
651
kcal
Energie (kcal)
15
g
Fett
3
g
davon gesättigte Fettsäuren
98
g
Kohlenhydrate
10
g
davon Zucker
0
g
Ballaststoffe
35
g
Eiweiß
2
g
Salz
frischer Kirschtomatensoße und Basilikum
frischen Kirschtomatensoße und Basilikum
frischer Kirschtomatensoße und Basilikum
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten