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Knuspriger Flammkuchen
Thermomix
Thermomix
Kalorien im Blick
Vegetarisch
Knuspriger Flammkuchen

mit selbstgemachtem Kräuterfrischkäse und Rucola

30 Min.
Schwierigkeit: 1/3
Französisch

Schnell, einfach und lecker! Wir lieben Flammkuchen. Der heutige hier ist außerdem ganz besonders, weil Du als Basis einen selbstgemachten Kräuterfrischkäse verwendest. Dieser verleiht Deinem Flammkuchen mit frischen Kräutern einen herrlich herzhaft-würzigen Geschmack. Da bleibt mit Sicherheit kein Stück übrig! Und für eine frische Note sorgen Rucola, Gurke und Radieschen in einem frischen Dressing aus Balsamico, Senf und Joghurt. Guten Appetit!

Allergene

Weizen
Senf
Milch (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxide und Sulfite

Tags

Thermomix
Kalorien im Blick
Vegetarisch
Mal was anderes
Zutaten
Rote Zwiebel

Rote Zwiebel

1 Stück

Schnittlauch

Schnittlauch

5 g

Petersilie

Petersilie

5 g

Frischer Flammkuchenteig

Frischer Flammkuchenteig

1 Stück

Frischkäse

Frischkäse

100 g

Geriebener Mozzarella

Geriebener Mozzarella

100 g

Rucola

Rucola

100 g

Gurke

Gurke

1 Stück

Radieschen

Radieschen

100 g

Joghurt

Joghurt

100 g

Salz

Salz

Pfeffer

Pfeffer

Mittelscharfer Senf

Mittelscharfer Senf

10 ml

Olivenöl

Olivenöl

Weißweinessig

Weißweinessig

12 ml

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

3268

kJ

Energie (kJ)

781

kcal

Energie (kcal)

42

g

Fett

23

g

davon gesättigte Fettsäuren

71

g

Kohlenhydrate

11

g

davon Zucker

6

g

Ballaststoffe

31

g

Eiweiß

5

g

Salz

mit selbst gemachtem Kräuterfrischkäse und Rucola

0 Min. 1/3
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Schnell
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mit selbst gemachtem Kräuterfrischkäse und Rucola-Radieschen-Salat

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mit selbst gemachtem Kräuterfrischkäse und Rucola-Radieschen-Salat

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