mit Bohnen, Chili und Champignons auf Jasminreis
Mit diesem bunten, glutenfreien Gemüsecurry sorgen wir für gute Laune auf Deinem Teller! Cremige Schärfe ist sowieso das beste Hilfsmittel gegen tristes Wetter, darum schwing den Kochlöffel, genieße den exotischen Duft, wenn Du die feine Curry-Paste anbrätst und gib Deinem Curry mit Limettensaft das gewisse Etwas. Und vergiss nicht, nur so viel Chili zuzufügen, wie Du auch vertragen kannst. Und dann lass Dir diesen Curry-Klassiker schmecken!
Allergene
Tags
Braune Champignons
200 g
Karotte
1 Stück
Prinzessbohnen
200 g
Frühlingszwiebel
2 Stück
Jasminreis
150 g
Gelbe Currypaste
20 ml
Kokosmilch
250 ml
Limette, gewachst
0.5 Stück
Rote Chilischote
0.5 Stück
Gemüsebrühe
1 Esslöffel
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
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2502
kJ
Energie (kJ)
598
kcal
Energie (kcal)
25
g
Fett
22
g
davon gesättigte Fettsäuren
75
g
Kohlenhydrate
11
g
davon Zucker
0
g
Ballaststoffe
15
g
Eiweiß
0
g
Salz
