und Paprika, dazu Erdnusssoße
Tacos sind in vielerlei Hinsicht das perfekte Essen: Sie sind wunderbar wandlungsfähig, recht schnell auf den Tisch gebracht und perfekt zum Mitnehmen geeignet. Wer denkt da noch an Teller oder gar Besteck? Lass es Dir schmecken!
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Küchenutensilien
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Hähnchengeschnetzeltes
250 g
Weizentortillas
200 g
Paprika multicolor
1 Stück
Salatherz
150 g
Frühlingszwiebel
25 g
Limette, gewachst
1 Stück
Erdnussbutter
25 g
Naturjoghurt
75 g
Sojasoße
20 ml
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Öl
1 Esslöffel
Zucker
2 Esslöffel
Tortillas aus dem Kühlschrank nehmen.
Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
Limette halbieren.
In einer kleinen Schüssel Frühlingszwiebelringe, Saft von 1 [2 | 2] Limettenhälfte, Sojasoße und 2 EL [3 EL | 4 EL] Zucker* verrühren.
Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika in eine große Schüssel geben und mit der Hälfte vom Sojadressing vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
In einer zweiten kleinen Schüssel Joghurt, Erdnussbutter und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] vom Sojadressing verrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Tortillas in einer großen Pfanne 1 – 2 Min. erwärmen und herausnehmen.
In der Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Hähnchen darin 1 – 2 Min. anbraten.
Restliches Sojadressing dazugeben, Hitze reduzieren und 2 – 3 Min. weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
Vom Romanasalat 8 Blätter abzupfen.
Tortillas mit Erdnussdip bestreichen und mit je einem Salatblatt, Paprikasalat und Hähnchen belegen.
Mit restlichen Limettenhälften genießen.
Guten Appetit!
3020
kJ
Energie (kJ)
722
kcal
Energie (kcal)
22.7
g
Fett
9.1
g
davon gesättigte Fettsäuren
81.8
g
Kohlenhydrate
24.8
g
davon Zucker
10.1
g
Ballaststoffe
47
g
Eiweiß
3.66
g
Salz
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat an Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
