mit Hirtenkäse und Kräuter-Croûtons
Deine Extraportion Eiweiß für starke Muskeln: Entdecke dieses leckere High Protein Gericht mit mindestens 20 % Protein.
Allergene
Küchenutensilien
Tags
Hähnchengeschnetzeltes, mariniert
250 g
Hirtenkäse
100 g
Kräuter-Croûtons
60 g
Gurke
1 Stück
Tomate
2 Stück
Rote Zwiebel
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
Oregano, gerebelt
1 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
nach Geschmack
Öl
1.5 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Weißweinessig
0.5 Esslöffel
Die Hälfte [drei Viertel | gesamte] Zwiebel in sehr feine Streifen schneiden.
In einer großen Schüssel Zwiebelstreifen mit der Hälfte [drei Viertel | gesamtem] Oregano, 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Essig* und 3 EL [4,5 EL | 6 EL] Olivenöl* mischen und mind. 10 Min. ziehen lassen.
Tipp: Wenn Dir rohe Zwiebel zu scharf ist, benutze lieber etwas weniger.
Knoblauch in eine zweite große Schüssel pressen.
Hähnchengeschnetzeltes und 0,5 EL [1 EL | 1 EL] Öl* dazugeben, mit etwas Salz* und Pfeffer* würzen und ziehen lassen.
Tomaten achteln und mit Zucker* und Salz* würzen.
Gurke in 2 cm Würfel schneiden.
In einer großen Pfanne 1 EL [1 EL | 2 EL] Öl* stark erhitzen. Hähnchengeschnetzeltes darin 4 – 5 Min. unter Wenden anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Gurke und Tomaten zu den Zwiebelstreifen in die Schüssel geben, alles vorsichtig vermischen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Hirtenkäse grob mit den Händen zerkleinern und unter den Salat heben.
Griechischen Salat auf Teller verteilen, Hähnchenbruststreifen und Kräuter-Croûtons darauf anrichten und genießen.
Guten Appetit!
2644
kJ
Energie (kJ)
632
kcal
Energie (kcal)
35.7
g
Fett
8.3
g
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
Kohlenhydrate
10.2
g
davon Zucker
47
g
Eiweiß
2.88
g
Salz
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
mit Hirtenkäse und selbst gemachten Croûtons
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
mit Hirtenkäse und selbst gemachten Croûtons
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
mit Hirtenkäse und selbst gemachten Croûtons
mit Hirtenkäse und knusprigen Fladenbrotwürfeln
mit Hirtenkäse und Kräuter-Croûtons
mit Hirtenkäse und Kräuter-Croûtons
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne