und Paprika-Bohnen-Gemüse, dazu Kartoffelpüree
Kleiner Aufwand, großer Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. Guten Appetit!
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Küchenutensilien
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Hähnchengeschnetzeltes, mariniert
250 g
Vorgegarte Kartoffelwürfel
400 g
Karotten-breite Bohnen-Mix
150 g
Paprika multicolor
1 Stück
Gewürzmischung Muskat
10 g
Gewürzmischung "Hello Paprika"
4 g
Tomatenmark
35 g
Frischecreme
150 g
Petersilie glatt/Majoran
10 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Öl
1 Esslöffel
Wasser
50 ml
Knoblauch & Zwiebel gehackt in Rapsöl
35 g
Butter
1 Esslöffel
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher. In einen großen Topf reichlich Wasser\* füllen, Kartoffelwürfel und 0,25 TL [0,25 TL | 0,5 TL] Salz\* dazu geben, aufkochen lassen und ca. 10 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Dann Kartoffeln durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter\*, Hälfte der Frischecreme und Hälfte vom „Hello Muskat“ dazugeben und alles mithilfe eines Kartoffelstampfers zu einem cremigen Stampf verarbeiten. Mit Salz\*und Pfeffer\* abschmecken.
Paprika halbieren, entkernen und in 3 cm Stücke schneiden. In einem zweiten großen Topf 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl\* erhitzen. Hähnchengeschnetzeltes, Paprika, Karotten-Bohnen-Mix, gehackte Zwiebel und Knoblauch in Rapsöl hinzufügen und 5 Min. anbraten. Währendessen Kräuter getrennt voneinander fein hacken. Danach Tomatenmark in den Topf geben und 1 Min. anschwitzen.
Majoran, „Hello Paprika“, restliches „Hello Muskat“, 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser\* und restliche Frischecreme in das Gulasch rühren. 5 – 6 Min. ohne Deckel köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Anschließend mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken. Hähnchen-Gulasch und Kartoffelpüree auf Teller verteilen, mit Petersilie garnieren und genießen. Guten Appetit!
2962
kJ
Energie (kJ)
708
kcal
Energie (kcal)
35
g
Fett
18
g
davon gesättigte Fettsäuren
55
g
Kohlenhydrate
15
g
davon Zucker
43
g
Eiweiß
6
g
Salz
und Paprika-Bohnen-Gemüse, dazu Kartoffelpüree
dazu Kartoffelpüree
dazu gebratene Kartoffelwürfel und bunter Salat
dazu gebratene Kartoffelwürfel und bunter Salat