Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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Allergene
Küchenutensilien
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Tortilla-Wraps
8 Stück
Limette, gewachst
1 Stück
Avocado
1 Stück
Salatmischung
50 g
Frühlingszwiebel
1 Stück
Hähnchengeschnetzeltes
250 g
Erdnussbutter
50 g
Gelbe Paprika
1 Stück
Erdnüsse
20 g
Sojasoße
25 ml
Joghurt
75 g
Zucker
2 Esslöffel
Öl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
**Bitte beachte die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.** Tortillas aus dem Kühlschrank nehmen. Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden. Limette halbieren. Für das Sojadressing in einer kleinen Schüssel Frühlingszwiebelringe, Saft von 1 [2 | 2] Limettenhälften, Sojasoße und 2 EL [3 EL | 4 EL] Zucker\* verrühren. Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen, Paprikahälften in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
Für den Dip in einer weiteren kleinen Schüssel Joghurt, Erdnussbutter und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Sojadressing aus Schritt 1 verrühren und mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken. 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl\* in einer großen Pfanne erhitzen und Hähnchengeschnetzeltes darin für 1 – 2 Min. scharf anbraten. Dann 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Sojadressing aus Schritt 1 dazugeben, Hitze reduzieren und 2 – 3 Min. weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in die große Schüssel mit Paprikastreifen löffeln. Salatmischung und restliches Sojadressing aus Schritt 1 zugeben und vorsichtig vermengen. Salat mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken. Tortillas mit Erdnussdip bestreichen und mit Salat und Hähnchen belegen. Mit Erdnüssen und Erdnussdip toppen. Tortillas mit restlichen Limettenhälften genießen. Guten Appetit!
4048
kJ
Energie (kJ)
968
kcal
Energie (kcal)
46
g
Fett
9
g
davon gesättigte Fettsäuren
81
g
Kohlenhydrate
25
g
davon Zucker
53
g
Eiweiß
4
g
Salz
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat an Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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Erdnusssoße und Salat an Sojadressing
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Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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