Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Kleiner Aufwand, großer Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. Guten Appetit!
Allergene
Küchenutensilien
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Hähnchengeschnetzeltes
250 g
Tortilla-Wraps
8 Stück
Avocado
1 Stück
Paprika multicolor
1 Stück
Salatmischung
75 g
Frühlingszwiebel
1 Stück
Limette, gewachst
1 Stück
Erdnussbutter
50 g
Erdnüsse
40 g
Sojasoße
25 ml
Joghurt
75 g
Zucker
2 Esslöffel
Öl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Tortillas aus dem Kühlschrank nehmen. Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden. Limette halbieren. Für das Sojadressing in einer kleinen Schüssel Frühlingszwiebelringe, Saft von 1 [2 | 2] Limettenhälfte, Sojasoße und 2 EL [3 EL | 4 EL] Zucker\* verrühren. Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika in eine große Schüssel geben.
In einer zweiten kleinen Schüssel Joghurt, Erdnussbutter und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] vom Sojadressing verrühren. Mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken. Tortillas in einer großen, trockenen Pfanne 1 – 2 Min. erwärmen und herausnehmen. In der Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl\* erhitzen. Hähnchen darin 1 – 2 Min. scharf anbraten. 1 EL [1,5 EL | 2 EL] vom Sojadressing dazugeben, Hitze reduzieren und 2 – 3 Min. weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in die große Schüssel mit den Paprikastreifen löffeln. Salatmischung und restliches Sojadressing aus Schritt 1 zugeben und vorsichtig vermengen. Salat mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken. Tortillas mit Erdnussdip bestreichen und danach mit Salat und Hähnchen belegen. Mit Erdnüssen und Erdnussdip toppen und mit restlichen Limettenhälften genießen. Guten Appetit!
4197
kJ
Energie (kJ)
1003
kcal
Energie (kcal)
49
g
Fett
10
g
davon gesättigte Fettsäuren
81
g
Kohlenhydrate
26
g
davon Zucker
55
g
Eiweiß
5
g
Salz
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat an Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
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Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat an Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
Erdnusssoße und Salat mit Sojadressing
in cremiger Spinat-Kirschtomaten-Soße
auf einem Gemüsebett aus Kürbis und Kichererbsen