med pulled beans och örtdressing
Vi kategoriserar recept som “Klimatsmarta” om de producerar minst 50 % mindre koldioxid än en genomsnittlig måltid från HelloFresh. Du kan hitta mer information i vårt Hjälpcenter. <br><br> En riktigt härlig vegorätt skapar du enkelt av färdiga pulled beans, som du steker med rödlök och vår ljuvliga krydderiblandning som vi kallar Vitlöksflörter. Våra sprödstekta pulled beans får huvudrollen i våra fantastiska gyrowraps, som även innehåller sallad, tomat och örtdressing.
Allergens
Utensils
Tags
Lök
1 st
Sallad
1 st
Tomat
1 st
Bladpersilja
1 portionspåse
Pulled beans
240 g
Vitlöksflörter
4 g
Tortillabröd
4 st
Majonnäs
50 g
Vitlöksklyfta
0.5 st
Gräddfil
1 paket
Salt
0.25 tsk
Värm ugnen till 220°C/200°C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.
Skär rödlök i tunna skivor.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek pulled beans, rödlök, Vitlöksflörter,
salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa peppar i 3-4 min, eller tills löken har mjuknat.
Ta av stekpannan från värme.
Under tiden, bryt av salladsblad, och riv i mindre bitar.
Skär tomat i tunna skivor.
Finhacka persilja.
Finhacka eller pressa vitlök [1/2 st, 2P].
Blanda gräddfil, persilja, majonnäs, vitlök och en skvätt vatten i en liten skål.
Krydda med salt och peppar.
Värm tortillas i 30-60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4-5 min.
Fyll tortillas med pulled beans, lök, sallad och tomat.
Ringla över lite örtdressing och rulla ihop tortillas till wraps.
3802
kJ
Energi (kJ)
909
kcal
Energi (kcal)
40.8
g
Fett
7.5
g
varav mättat
87.2
g
Kolhydrater
9.6
g
varav socker
43.5
g
Protein
4.7
g
Salt
