med pulled beans och örtdressing
En riktigt härlig vegorätt skapar du enkelt av färdiga pulled beans, som du steker med rödlök och vår ljuvliga krydderiblandning som vi kallar Vitlöksflörter. Våra sprödstekta pulled beans får huvudrollen i våra fantastiska gyrowraps, som även innehåller sallad, tomat och örtdressing.
Allergens
Utensils
Tags
Lök
1 st
Sallad
1 st
Tomat
1 st
Bladpersilja
1 portionspåse
Pulled beans
240 g
Vitlöksflörter
4 g
Tortillabröd
4 st
Majonnäs
50 g
Vitlöksklyfta
0.5 st
Gräddfil
1 paket
Salt
0.25 tsk
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.
Skär rödlök i tunna skivor.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek pulled beans, rödlök, Vitlöksflörter, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa peppar i 3-4 min, eller tills löken har mjuknat.
Ta av stekpannan från värme.
Under tiden, bryt av salladsblad, och riv i mindre bitar.
Skär tomat i tunna skivor.
Finhacka persilja.
Finhacka eller pressa vitlök [1/2 st, 2P].
Blanda gräddfil, persilja, majonnäs, vitlök och en skvätt vatten i en liten skål.
Krydda med salt och peppar.
Värm tortillas i 30-60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4-5 min.
Fyll tortillas med pulled beans, lök, sallad och tomat.
Ringla över lite örtdressing och rulla ihop tortillas till wraps.
3798
kJ
Energi (kJ)
908
kcal
Energi (kcal)
40.8
g
Fett
7.5
g
varav mättat
86.9
g
Kolhydrater
9.8
g
varav socker
43.5
g
Protein
4.7
g
Salt
