Saftig epleburger

Barnevennlig

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min

Vanskelighetsgrad: 2/3

Amerikanske

Lei av burgere som smaker likt? Prøv vår saftige epleburger og la den smakfulle sødmen av karamellisert løk bane vei for salte pommes frites. Smakene samles i det lune briochebrødet, og alt toppes med fersk ruccola.

Allergens

Hvete

Kan inneholde spor av allergener

Sesam

Melk

Sennep

Gluten

Egg

Soya

Utensils

Stekepanne

Rivjern

Bakeplate

Tags

Barnevennlig

Winter-seasonal

Ingredienser

Poteter

500 g

Løk

1 stk

Eple

1 stk

Brødrasp

12.5 g

Briochebrød

2 stk

Majones

50 g

Ruccola

40 g

Finrevet ost

20 g

Kjøttdeig av storfe og svin

250 g

Smør

1 ss

Salt

0.5 ts

Preparation

Sett ovnen på 240°C/220°C varmluft.

Skjær poteter (uskrelt) til 1 cm pommes frites.

Fordel på et stekebrett med bakepapir [2 brett, 4P]. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med en klype salt og pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min.

Del løk i to og skjær i tynne skiver.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk i 10-15 min, til myke.

Tilsett smør [1 ss | 2 ss] når det er 5 min igjen.

Riv eple grovt.

Bland eple, kjøttdeig, brødrasp [1/2 pakke, 2P], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i en skål.

Form deigen til burgere (1 per pers.). Burgerne bør være hakket større enn brødene, da de trekker seg sammen under steking.

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stekepanne på middels varme.

Stek burgere i 4-5 min på hver side.

Når det gjenstår 4 min av steketiden, dryss ost på toppen og sett på lokk, så osten smelter.

VIKTIG: Kjøttet er gjennomstekt når det er uten antydninger av rødt i midten.

Imens burgerne steker, del briochebrød i to og

varm i ovnen i 2-3 min.

I mellomtiden, skyll ruccola under kaldt vann.

Bland ruccola med en skvett olivenolje og en

klype salt og pepper i en skål.

Smør burgerbrød med majones.

Bygg burger med kjøtt, ruccola og løk.

Server pommes frites og resterende ruccola

på siden.

Nutrition per serving

1073

kcal

Kalorier

4490

Energi (kj)

56.4

Fett

93.6

Mettet fett

101.6

Karbohydrater

19.2

Sukker

37.8

Protein

51.2

Natrium

Epleburger

med karamellisert løk og pommes frites

20 min 2/3

Månedens favoritt

Saftig epleburger

med pommes frites og karamellisert løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Nyhet

Saftig eple- og vegetardeigburger

med karamellisert løk og sprø fries

20 min 2/3

Vegetar

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Epleburger

med karamellisert løk og pommes frites

20 min 2/3

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

20 min 2/3

Barnevennlig

Nyhet

Saftig burger og fries

med kremet coleslaw og BBQ-saus

25 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med pommes frites og karamellisert løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med pommes frites og BBQ-saus

25 min 2/3

Barnevennlig

Äppelburgare

med karamelliserad lök och klyftpotatis

20 min 2/3

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og karamellisert løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Populær

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og karamellisert løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Saftig epleburger

med pommes frites og karamellisert løk

20 min 2/3

Barnevennlig

Similar Recipes

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

20 min 1/3

Melkefri

Barnevennlig

Gyllenstekt BBQ-kylling

med ovnsbakte rotgrønnsaker og hvitløksdressing

25 min 1/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Barnevennlig

Malaysisk kyllinglaksa

med hvitløksris og karristekt pak choi

20 min 2/3

Rask

Barnevennlig

Superrask

Ricottatortelloni og mais i fløtesaus

med finrevet ost og basilikum

15 min 1/3

Rask

Vegetar

Barnevennlig

Back to recipes