Portate a bollore una pentola di acqua. 

Tagliate il peperone a metà, privatelo del torsolo e dei semi, quindi tagliatelo a tocchetti da 1 cm.

Tagliate il pomodoro a metà, privatelo dei semi interni, quindi tagliatelo a tocchetti da 1 cm.

Sbucciate e tagliate a metà l'aglio.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio senza condimenti e rosolatevi la pancetta per 3-4 minuti, fino a quando non risulterà croccante. Toglietelo dalla padella e trasferitelo su un piatto foderato con carta da cucina.

Scaldate un filo d'olio d'oliva nella stessa padella, rosolate l'aglio per 1-2 minuti a fuoco medio.

Unite il peperone, il pomodoro e lasciate cuocere per  15 minuti con il coperchio.

Aggiungete un filo d'acqua se necessario.

A fine cottura regolate di sale e pepe.

Aggiungete una presa di sale nell'acqua bollente e cuocetevi la pasta secondo i tempi riportati sulla confezione.

Eliminate l'aglio dalle verdure, poi frullatele con un goccio d'acqua di cottura, un filo di olio, sale e pepe, fino a ottenere una salsa liscia e omogenea.

Trasferite nuovamente la salsa nella padella.

Scolate la pasta, tuffatela nella padella con la salsa e mescolate. Se necessario, aggiungete un filo di acqua di cottura per regolare la consistenza.

Distribuite la pasta nei piatti.

Guarnite con le fette di pancetta, un po' spezzettate, e le foglioline di basilico.

Finite con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale.