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Formaggio greco alle spezie messicane al forno con verdure
Formaggio greco alle spezie messicane al forno con verdure

con zucca, broccoli e insalata

20 min
Difficoltà: 1/3
Messicana

Divertitevi a cucinare!

Allergens

Latte
Ingredienti
Formaggio greco

Formaggio greco

1 pacchetto

Broccoli

Broccoli

1 pezzo(i)

Cipolla

Cipolla

1 pezzo(i)

Zucca

Zucca

1 pezzo(i)

Insalata Mista

Insalata Mista

50 g

Mix di spezie stile Messico

Mix di spezie stile Messico

1 pacchetto

Origano Secco

Origano Secco

1 pacchetto

Miele 100% italiano

Miele 100% italiano

1 pacchetto

Lime

Lime

1 pezzo(i)

Olio d'oliva

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Sale

q.b.

Pepe

Pepe

q.b.

Preparation
1
Preparare le verdure

Preriscaldate il forno a 220°C (o 200°C ventilato)

Tagliate i broccoli in cimette

Tagliate la cipolla in quarti

Tagliate la zucca a cubetti di 3-4 cm

Tagliate il formaggio greco a fette spesse 1 cm

2
Disporre le verdure

Foderate una teglia da forno con carta da forno

Aggiungete i broccoli, la cipolla e la zucca

Condite con origano secco, un filo d'olio d'oliva, sale e pepe

Mescolate per bene

3
Condire il formaggio greco

Aggiungete le fette di formaggio greco al centro della teglia e conditele con la miscela di spezie messicane e un generoso filo d'olio d'oliva

Tagliate il lime a spicchi

4
Cuocere forno

Infornate e cuocete in forno per 20-25 minuti fino a quando le verdure sono tenere e il formaggio greco si sarà sciolto

5
Condire l'insalata

In una grande ciotola unite il mix di insalata e aggiungete delicatamente le verdure arrostite

Condite l'insalata a piacere con sale, pepe, olio d'oliva e il succo spremuto di due spicchi di lime

6
Impiattare

Dividete l'insalata nei piatti

Ricoprite ogni insalata con il formaggio greco arrostito

Guarnite con un filo di miele e ultimate con gli spicchi di lime

Nutrition per serving

307

Kcal

Energia

1285

kJ

Energia (kJ)

11.91

g

Grassi

7.56

g

di cui Acidi Grassi Saturi

17.87

g

Carboidrati

14.45

g

di cui Zuccheri

10.12

g

Fibre

16.86

g

Proteine

0.68

mg

Sodio

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15 min 1/3
Poche calorie
Veloce
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Piccante

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Veggie

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Veggie
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