Tacos à la laitue à la dinde

Épicé

Rapido

Sous 50 g de gluc

avec haricots noirs et cheddar

8 min

Difficulté: 2/3

Mexicaine

Savourez toutes les saveurs des tacos sans les glucides! Des piments forts et le mélange d'épices aux enchiladas, mélangés à des haricots et de dinde hachée, sont garnis de fromage et de crème sure rafraîchissante! Ingrédients : Haricots noirs (haricots noirs, eau, sel, chlorure de calcium, acide citrique) • Dinde hachée • Piment poblano • Cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) (lait) • Crème sure (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) (lait) • Sauce tomate (eau, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, huile de soja, acide phosphorique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Oignon vert • Laitue Romaine • Mélange d’épices à enchilada (épices, sucre (sucre, maltodextrine), sel, poudre d'ail, poudre de tomate, poudre de paprika, acide citrique, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium) (sulfites).

Allergens

Soya

Moutarde

Blé

Lait

Sulfites

Crustacés

Oeuf

Peut contenir des traces d’allergènes

Arachides

Sésame

Noix

Poisson

Gluten

Utensils

Cuillères à mesurer

Passoire

Grande poêle antiadhésive

Bol à mélanger, moyen

Écumoire

Tags

Épicé

Rapido

Sous 50 g de gluc

Ingrédients

Dinde hachée

250 g

Crème sure

1 unit(s)

Oignons verts

2 unit(s)

Fromage cheddar, râpé

0.5 cup

Piment fort

1 unit(s)

Base de sauce tomate

2 tbsp

Épices à enchilada

8 g

Laitue

1 unit(s)

Haricots noirs

1 unit(s)

Huile

1.5 tbsp

Sel

0.125 tsp

Poivre

0.125 tsp

Preparation

Before starting, wash and dry all produce.
Cut ends off lettuce, then gently separate leaves. Rinse and dry leaves.
Thinly slice green onions.
Core, then cut hot pepper into 1/4-inch pieces.
Using a strainer, drain and rinse beans.

In a large non-stick pan, heat 1 tbsp (2 tbsp) oil over medium-high. When the pan is hot, add turkey and Enchilada Spice Blend. Cook 3-5 min, breaking up turkey into smaller pieces, until no pink remains.** Season with salt and pepper.
Using a slotted spoon, transfer mixture to a medium bowl, then cover to keep warm.

Add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil to the same pan (used in step 2), then peppers. Cook 3-4 min, stirring occasionally, until tender-crisp. Season with salt and pepper.
Add turkey and beans to the pan.
Add tomato sauce base and 2 tbsp (4 tbsp) water. Cook 3-4 min, stirring often, until well-combined and beans are warmed through.