avec bœuf haché, poivrons verts et champignons
Cette soupe, qui s'inspire de l'emblématique Philly Cheesesteak, possède toutes les saveurs du sandwich classique, avec des poivrons, des oignons, des champignons, du bœuf et des croûtons au fromage maison. « Faible en glucides » (50 g de glucides ou moins) est fondé sur un calcul de la quantité de glucides par portion. Ingrédients : Bœuf haché • Poivron vert • Champignons • Oignon jaune • Pain ciabatta (orge, blé) (farine de blé enrichie non blanchie et non traitée (farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), eau, sel marin, levure, farine d'orge maltée) • Crème 35% (lait) (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) • Fromage à la crème (lait) (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) • Cheddar (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (blé) (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) • Concentré de bouillon de bœuf (bouillon de bœuf, sucres (maltodextrine, sucre), graisse de bœuf, sel, arôme naturel, extrait de levure, gomme xanthane) • Farine tout usage (blé) • Mélange d’épices de Montréal (moutarde) (épices et herbes (y compris la moutarde), sel, ail déshydraté, huile de canola).
Allergens
Tags
Bœuf haché
250 g
Petit pain ciabatta
1 unit(s)
Poivron vert
1 unit(s)
Champignons
113 g
Oignon jaune
1 unit(s)
Fromage cheddar, râpé
0.25 cup
Fromage à la crème
2 unit(s)
Crème
56 mL
Concentré de bouillon de bœuf
1 unit(s)
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Farine tout usage
1 tbsp
Mélange d'épices de Montréal
3 g
Huile
1 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
750
kcal
Calories
47
g
Fat
21
g
Saturated Fat
43
g
Carbohydrate
9
g
Sugar
5
g
Dietary Fiber
38
g
Protein
150
mg
Cholesterol
1330
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
900
mg
Potassium
200
mg
Calcium
5
mg
Iron
avec double bœuf haché et croûtons de ciabattas fromagées maison
avec épinards, poivrons et sauce au yogourt
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