avec sauce ranch et salade
Un goût d’ailes de poulet, mais dans un sandwich! La sauce au chili doux collante enrobe parfaitement le tendre poulet doré. Vous adorerez la salade d'accompagnement fraîche qui apporte une touche de gaîté parfaite ! Ingrédients : Tofu (soya non OGM, eau, sulfate de calcium, chlorure de magnésium) (soya) • Pain artisan (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, levure, sucre, sucre inverti, sel, vinaigre, fibres d'agrumes, mono- et diglycérides d'acides gras, farine de soya, carbonate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, phosphate monocalcique, amylase, xylanase, acide ascorbique, adoucissant pour pâte, sorbate de potassium, propionate de calcium, sulfate de calcium, levain de blé dur séché (produits de blé dur moulus, culture bactérienne), gomme xanthane, gomme guar) (lait, soya, blé) • Sauce au chili doux (sucres (sucre, glucose), eau, fécule de maïs modifiée, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments, sel, gingembre, poivron rouge déshydraté, épices, ail séché, piments broyés, huile de soya, arôme naturel, gomme xanthane, acide acétique, acide citrique, huile de canola, oléorésine de paprika, arôme naturel de paprika, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA calcique disodique) • Vinaigrette ranch (huile de canola et/ou de soya, babeurre (lait partiellement écrémé, sel, culture bactérienne), vinaigre blanc, eau, sucre, sel, jaune d'oeuf congelé, épices, polysorbate 60, gomme xanthane, arôme naturel, glutamate monosodique, acide lactique , benzoate de sodium, lactate de calcium, EDTA de calcium disodique ) (œuf, lait) • Mélange printanier (laitue multi-feuilles lolla rosa, laitue feuille de chêne rouge, laitue multi-feuilles rouge, laitue de chêne verte, laitue bally hoo tango) • Carottes • Croutons (farine de blé, huile végétale, sucres (sucre, lactose), farine de riz, sel, levure, poudre d'ail, herbes, extrait de levure, arôme naturel (contient du lait), silice, phosphate tricalcique) (lait, blé) • Vinaigre de vin blanc (vinaigre de vin, métabisulfite de potassium) (sulfites) • Mélange d’épices acidulé à l’ail (ail granulé, semoule de maïs, sel, flocons de poivrons déshydratés, épices, sucre, fines herbes, huile de canola, dioxyde de silicium, acide citrique) (sulfites).
Allergens
Utensils
Tags
Tofu
1 unit(s)
Pain artisan
2 unit(s)
Mélange printanier
56 g
Sauce au chili doux
4 tbsp
Vinaigrette ranch
4 tbsp
Mélange d’épices acidulé à l’ail
7 g
Croutons
28 g
Carotte, en juliennes
56 g
Vinaigre de vin blanc
0.5 tbsp
Beurre
1 tbsp
Huile
2 tbsp
Sel
0.13 tsp
Poivre
0.125 tsp
Sucre
0.25 tsp
- Before starting, preheat the oven to 450°F.
- Wash and dry all produce.
- Line a baking sheet with foil.
- Pat tofu dry with paper towels. Cut tofu in half parallel to the cutting board. (NOTE: You will have two square tofu steaks per block.) Cut tofu into 1-inch strips.
- To the prepared baking sheet, add tofu Zesty Garlic Blend and 1 tbsp (2 tbsp) oil.
- Season with salt and pepper, then toss to coat. Arrange in a single layer.
- Roast tofu in the middle of the oven for 10 min, then drizzle sweet chili sauce over top.
- Return to the middle of the oven and roast for 4-6 min, until golden.
- In the microwave, heat 1 tbsp (2 tbsp) butter for 30 sec, until melted. Season with salt and pepper.
- Halve buns.
- Brush melted butter onto cut sides of buns.
- Place buns directly to the top rack of the oven, cut-side up. Toast for 3-4 min, until golden. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!)
- To a large bowl, add half the vinegar (use all for 4 servings), 1/4 tsp (1/2 tsp) sugar and 1 tbsp (2 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then whisk to combine.
- To the bowl, add carrots and spring mix. Do not toss until just before serving.
- Toss salad to combine.
- Spread ranch onto top and bottom buns, then stack with some salad and tofu.
- Spoon over any remaining sauce from the baking sheet. Close with top buns.
- Divide sandwiches and remaining salad between plates.
- Top salad with croutons.
If you've opted to get tofu, pat tofu dry with paper towels. Cut tofu in half parallel to the cutting board. (NOTE: You will have two square tofu steaks per block.) Cut tofu into 1-inch strips. Season and roast tofu the same way the recipe instructs you to season and roast the chicken.
780
kcal
Calories
43
g
Fat
9
g
Saturated Fat
70
g
Carbohydrate
19
g
Sugar
5
g
Dietary Fiber
26
g
Protein
25
mg
Cholesterol
1180
mg
Sodium
0.4
g
Trans Fat
400
mg
Potassium
650
mg
Calcium
6.5
mg
Iron
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