avec flocons de piment
Ingrédients : Tomates broyées à l’oignon et à l’ail (pâte de tomate, eau, tomates en dés, oignon déshydraté, sel, ail déshydraté, sucre, acide citrique) • Bœuf haché • Rigatonis (blé) (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) • Cheddar blanc (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, sel, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, cellulose, natamycine) • Épinards • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (blé) (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) • Concentré de bouillon de bœuf (bouillon de bœuf, sucres (maltodextrine, sucre), graisse de bœuf, sel, arôme naturel, extrait de levure, gomme xanthane) • Assaisonnement italien (origan, basilic, marjolaine, poudre d'ail, romarin, flocons de persil, feuille de laurier, huile de canola, dioxyde de silicium) • Flocons de piment.
Allergens
Tags
Bœuf haché
250 g
Rigatoni
170 g
Cheddar blanc, râpé
0.5 cup
Flocons de piment
4 g
Assaisonnement italien
2.15 g
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
1 unit(s)
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Bébés épinards
28 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Concentré de bouillon de bœuf
1 unit(s)
Huile
0.5 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, bring a large pot of salted water to a boil over high.
- Wash and dry all produce.
- To the pot of boiling water, add rigatoni. Cook for 12-13 min, stirring occasionally, until tender but still firm to the bite.
- Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water.
- Strain rigatoni, then return to the pot, off heat.
- Meanwhile, roughly chop spinach.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When the pan is hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then beef and half the Italian Seasoning (use all for 4 servings).
- Cook for 5-6 min, breaking up beef into smaller pieces, until no pink remains.**
- Season with salt and pepper.
- When beef is done, carefully drain and discard excess fat.
- Reduce heat to medium. Sprinkle Cream Sauce Spice Blend over beef. Cook for 1 min, stirring often, until fragrant.
- To the pan with beef, add crushed tomatoes, beef broth concentrate, reserved pasta water and half the Parmesan.
- Cook for 1-2 min, stirring occasionally, until sauce thickens slightly.
- To the pot with rigatoni, add sauce and spinach. Season with salt and pepper, then stir to combine.
- Divide beef and pasta between bowls. Sprinkle cheddar and remaining Parmesan over top.
- Sprinkle chili flakes over top, if you like.
920
kcal
Calories
41
g
Fat
18
g
Saturated Fat
90
g
Carbohydrate
13
g
Sugar
9
g
Dietary Fiber
51
g
Protein
125
mg
Cholesterol
1580
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
1400
mg
Potassium
450
mg
Calcium
7
mg
Iron
