avec flocons de piment
Ingrédients: Tomates broyées à l’oignon et à l’ail (pâte de tomate, eau, tomates en dés, oignon déshydraté, sel, ail déshydraté, sucre, acide citrique) • Burger végé (eau, protéine de pois, huile de canola, arôme, huile de coco raffinée, protéine de riz, levure séchée, beurre de cacao, méthylcellulose, fécule de pomme de terre, extrait de pomme, chlorure de potassium, sel, vinaigre, jus de citron concentré, extrait de jus de betterave (glycérine végétale, eau, acide ascorbique, extrait de betterave, maltodextrine), extrait de grenade, lécithine de tournesol, vitamines et minéraux (niacine, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, orthophosphate ferrique, sulfate de zinc)) • Rigatonis (blé) (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) • Cheddar blanc (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, sel, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, cellulose, natamycine) • Épinards • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (blé) (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) • Concentré de bouillon de bœuf (bouillon de bœuf, sucres (maltodextrine, sucre), graisse de bœuf, sel, arôme naturel, extrait de levure, gomme xanthane) • Assaisonnement italien (origan, basilic, marjolaine, poudre d'ail, romarin, flocons de persil, feuille de laurier, huile de canola, dioxyde de silicium) • Flocons de piment.
Allergens
Tags
Impossible🅪 Galettes de burger
2 unit(s)
Rigatoni
170 g
Cheddar blanc, râpé
0.5 cup
Flocons de piment
4 g
Assaisonnement italien
2.15 g
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
1 unit(s)
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Bébés épinards
56 g
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Concentré de bouillon de bœuf
1 unit(s)
Huile
0.5 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
- Before starting, bring a large pot of salted water to a boil over high.
- Wash and dry all produce.
- To the pot of boiling water, add rigatoni. Cook for 12-13 min, stirring occasionally, until tender but still firm to the bite.
- Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water.
- Strain rigatoni, then return to the pot, off heat.
- Meanwhile, roughly chop spinach.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then Beyond Meat® and half the Italian Seasoning (use all for 4 servings).
- Cook for 5-6 min, breaking up patties into smaller pieces, until crispy.**
- Season with salt and pepper.
- Reduce heat to medium. Sprinkle Cream Sauce Spice Blend over top. Cook for 1 min, stirring often, until fragrant.
- To the pan with Beyond Meat®, add crushed tomatoes, beef broth concentrate, reserved pasta water and half the Parmesan.
- Cook for 1-2 min, stirring occasionally, until sauce thickens slightly.
- To the pot with rigatoni, add sauce and spinach. Season with salt and pepper, then stir to combine.
- Divide Beyond Meat® and spinach rigatoni between bowls.
- Sprinkle cheddar and remaining Parmesan over top.
- Sprinkle chili flakes over top, if you like.
If you've opted to get Beyond Meat®, cook for 5-6 min, in the same way as the beef, breaking up patties into smaller pieces, until crispy.** Disregard instructions to drain excess fat.
850
kcal
Calories
32
g
Fat
16
g
Saturated Fat
100
g
Carbohydrate
15
g
Sugar
15
g
Dietary Fiber
46
g
Protein
40
mg
Cholesterol
1890
mg
Sodium
0.5
g
Trans Fat
1850
mg
Potassium
650
mg
Calcium
11
mg
Iron
