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Pains plats super rapides au miel piquant et au bœuf
Repas 15 min
Rapido-presto
Pains plats super rapides au miel piquant et au bœuf

avec mozzarella

5 min
Difficulté: 1/3

Si vous cherchez un repas sucré, salé et rapide, nous avons ce qu'il vous faut! Ces pains plats sont parfaitement équilibrés - vous adorerez la façon dont la roquette et les épinards frais s'associent au bœuf salé et au filet de miel épicé pour un repas inoubliable. Ingrédients : Bœuf haché • Pains plats (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, yogourt (substances laitières, amidon de maïs modifié, carraghénane, pectine, culture bactérienne active), lait, levure, babeurre, sucre, vinaigre, sel, gluten de blé, farine de maïs, gomme guar, légumes monoglycérides, levure chimique, lécithine de soya, arômes naturels, propionate de calcium, sorbate de potassium, propionate de calcium, bicarbonate de sodium, acide sorbique, enzymes) (lait, soya, blé) • Poivron • Mozzarella (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, crème, sel, fructose, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, acide citrique, phosphate de sodium, citrate de sodium, sorbate de potassium, cellulose, natamycine) (lait) • Oignon jaune • Mélange roquette et épinards (roquette, épinards) • Sauce aux piments et à l’ail (eau, piments forts, glucose, ail, sel, vinaigre, amidon de maïs modifié, ail séché, huile de canola, huile de soja, poivron rouge séché, gomme de xanthane, acide acétique, acide citrique, oléorésine de paprika, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Miel • Mélange paprika fumé et ail (paprika fumé, poudre d'ail, dioxyde de silicium) (sulfites).

Allergens

Soya
Moutarde
Blé
Lait
Sulfites
Crustacés
Oeuf
Peut contenir des traces d’allergènes
Arachides
Sésame
Noix
Poisson
Gluten

Utensils

Plaque de cuisson
Cuillères à mesurer
Petit bol
Grande poêle antiadhésive
Fouet

Tags

Rapido-presto
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Ingrédients
Bœuf haché

Bœuf haché

250 g

Pain plat

Pain plat

2 unit(s)

Poivron

Poivron

1 unit(s)

Oignon, haché

Oignon, haché

56 g

Mélange roquette et épinards

Mélange roquette et épinards

28 g

Mozzarella, râpée

Mozzarella, râpée

0.75 cup

Miel

Miel

1 unit(s)

Sauce aux piments et à l’ail

Sauce aux piments et à l’ail

1 tbsp

Mélange paprika fumé et ail

Mélange paprika fumé et ail

1 tbsp

Huile

Huile

0.5 tbsp

Sel

Sel

0.188 tsp

Poivre

Poivre

0.19 tsp

Preparation
1
Cook beef mixture

  • Heat a large non-stick pan over medium-high heat.
  • While the pan heats, core, then cut peppers into 1/2-inch pieces.
  • When the pan is hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then beef, onions and peppers. Cook, breaking up beef into smaller pieces, until no pink remains, 4-5 min.**
  • Carefully drain and discard excess fat.

2
Season beef mixture

  • Add 2 tbsp (4 tbsp) water to beef mixture, then season with salt, pepper and Smoked Paprika-Garlic Blend. Cook until water evaporates, 1 min. 
  • Remove from heat.

3
Assemble flatbreads

  • Arrange flatbreads on an unlined baking sheet.
  • Top flatbreads with beef mixture, then sprinkle with cheese.
  • Broil flatbreads in the middle of the oven until golden-brown and cheese is melted, 2-3 min. (NOTE: For 4 ppl, broil flatbreads in the middle of the oven, one sheet at a time.) (TIP: Keep an eye on them so they don't burn!)

4
Make drizzle and serve

  • Combine chili-garlic sauce and honey in a small bowl. Whisk to combine.
  • Cut flatbreads into quarters, then divide between plates. Top flatbreads with arugula-spinach mix.
  • Drizzle hot honey over top.

5
Modularity step (under step 1)

If you've opted to get beef, cook beef in the same way the recipe instructs you to cook the chorizo.** Remove and discard excess fat, if desired.

Nutrition per serving

770

kcal

Calories

35

g

Fat

14

g

Saturated Fat

62

g

Carbohydrate

15

g

Sugar

5

g

Dietary Fiber

46

g

Protein

105

mg

Cholesterol

1270

mg

Sodium

1.5

g

Trans Fat

900

mg

Potassium

450

mg

Calcium

7

mg

Iron

Pains plats super rapides au miel piquant et au chorizo
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