chutney d'oignons, poivron pointu et roquette
Nouveauté dans votre box ! Notre mozzarella râpée est non seulement facile à utiliser mais également tout aussi douce et crémeuse que sa version en boule.
Allergens
Utensils
Tags
Pâte à pizza
0.5 stuk(s)
Filet de poulet aux épices méditerrannéenes
1 stuk(s)
Salami
3 plak(ken)
Oignon rouge
0.5 stuk(s)
Poivron rouge pointu
0.5 stuk(s)
Passata de tomate
100 gram
Mélange d’épices siciliennes
0.5 zakje(s)
Mozzarella râpée
50 gram
Roquette et mâche
40 gram
Chutney d'oignon
20 gram
Vinaigre balsamique noir
0.5 tl
Sucre
0.5 tl
Huile d'olive
0.5 el
Huile d'olive vierge extra
naar smaak
Poivre et sel
naar smaak
- Verhit de oven voor op 200 graden (zie Tip).
- Snijd de kip in blokjes van 1 cm.
- Snijd de ui in halve ringen en snijd de puntpaprika in dunne reepjes.
Tip: Laat het pizzadeeg in de koelkast liggen tot stap 3 voor het beste resultaat.
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de kip 2 - 3 minuten.
- Voeg de ui en paprika toe en bak 2 - 3 minuten verder. Breng op smaak met peper en zout.
- Meng in een kom de passata met de Siciliaanse kruiden, zwarte balsamicoazijn en de suiker. Breng op smaak met peper en zout.
- Rol het pizzadeeg uit en leg de benodigde hoeveelheid deeg op een bakplaat met bakpapier.
- Smeer de tomatensaus over het deeg. Verdeel de salami, kip en groenten eroverheen.
- Verdeel de mozzarella eroverheen.
- Bak 12 - 14 minuten in de oven, of tot het deeg goudbruin kleurt.
- Verdeel de pikante uienchutney over de pizza.
- Garneer met de rucola en veldsla.
- Besprenkel met extra vierge olijfolie naar smaak.
4589
kJ
Energie (kJ)
1097
kcal
Energie (kcal)
40.1
g
Vetten
15.4
g
waarvan verzadigd
115.1
g
Koolhydraten
22.6
g
waarvan suikers
7.3
g
Vezels
60.5
g
Eiwitten
5.8
g
Zout
boulgour, sauce yaourt & fines herbes, graines de courge
salade de tomates cerises, oignons frits et herbes fraîches
petit pain au charbon, quartiers de pommes de terres et herbes fraîches