dazu Zucchini, Kirschomaten und Kräutercreme
Pasta geht immer! Und das Beste, Du hast sie im Nu zubereitet. In Kombination mit leckerem Gemüse und cremiger Soße ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus. Lass es Dir schmecken!
Allergene
Küchenutensilien
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Zucchini
1 Stück
Rote Kirschtomaten
250 g
Knoblauchzehe
2 Stück
Basilikum
10 g
Basilikumpaste
15 ml
Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“
2 g
Tortellini Spinat und Ricotta
300 g
Frischecreme
100 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
20 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Olivenöl
0.5 Esslöffel
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.
Zucchini in 0,5 cm Scheiben schneiden.
Kirschtomaten halbieren.
Knoblauch abziehen.
Zucchini und Kirschtomaten auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
Knoblauch dazupressen.
Gemüse mit „Hello Buon Appetito“, 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Ölivenöl*, Salz* und Pfeffer* vermengen und im Ofen ca. 15 Min. backen.
Einige Basilikumblätter für die Dekoration beiseitelegen, restliche Blätter in feine Streifen schneiden.
In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen.
Tortellini hinzugeben und 2 – 3 Min. köcheln lassen, bis sie gar, aber noch bissfest sind.
Tortellini nach der Garzeit durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben.
Ofengemüse, Frischecreme, Basilikumpaste, geschnittenes Basilikum und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Wasser* zu den Tortellini geben und alles vorsichtig vermengen.
Pasta auf tiefe Teller geben, mit Hartkäse bestreuen und mit restlichem Basilikum dekorieren.
Guten Appetit!
2646
kJ
Energie (kJ)
632
kcal
Energie (kcal)
26.5
g
Fett
10.4
g
davon gesättigte Fettsäuren
71.2
g
Kohlenhydrate
15.3
g
davon Zucker
6.3
g
Ballaststoffe
24.7
g
Eiweiß
2.17
g
Salz
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
dazu Zucchini, Kirschomaten und Kräutercreme
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dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum
