mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
Kleiner Aufwand, grosser Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. En Guete!
Allergene
Küchenutensilien
Tags
Rindshackfleisch
250 g
Frische Gnocchi, vorgekocht
400 g
Rote Cherry-Tomaten
125 g
Knoblauchzehe
4 g
Basilikum
10 g
Tomatensugo
200 g
Gewürzmischung „Hello Buon Appetito“
2 g
Crème fraîche aus Saland
100 g
Rüebli-Lauch-Mix
200 g
Butter
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Knoblauch abziehen und fein hacken.
In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Butter* erhitzen. Gnocchi darin 8 – 10 Min. goldbraun anbraten. Mit dem Rezept fortfahren und ggf. warm halten.
In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Olivenöl* erhitzen. Rindshackfleisch, Knoblauch und Rüebli-Lauch-Mix darin 5 – 7 Min. anbraten.
In der Zwischenzeit Cherry-Tomaten halbieren.
Bratpfanneninhalt mit Tomatensugo und „Hello Buon Appetito“ ablöschen und 2 – 3 Min. köcheln lassen.
Crème fraîche hinzugeben, aufkochen lassen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Basilikumblätter abzupfen.
Gnocchi und Cherry-Tomaten in die Bratpfanne mit der Bolognese geben und vermengen.
Gnocchi in Bolognesesauce auf tiefe Teller verteilen und mit den Basilikumblättern toppen.
En Guete!
3424
kJ
Energie (kJ)
818
kcal
Energie (kcal)
52.4
g
Fett
25.3
g
davon gesättigt
56.2
g
Kohlenhydrate
12.4
g
davon Zucker
6.2
g
Ballaststoffe
31.6
g
Eiweiss
4.6
g
Salz
mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
mit vorgeschnittenem Rüebli-Lauch-Mix & Basilikum
