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Einfache Bacon-Hähnchen-Sticks
EASY ALLTAG
Einfache Bacon-Hähnchen-Sticks

dazu Kartoffel- & Honig-Karottenspalten und BBQ-Dip

Schwierigkeit: 1/3
Europäisch

Mahl Zeit für ein Spiel! Wenn sich die besten Zutaten verbinden, ist das ein Highlight für alle: Zartes Hähnchenbrustfilet, Kartoffelspalten, BBQ-Dip und leckere, in Honig marinierte Karotten. Und dazu passt perfekt: „Welche Zutat bin ich?“. Wählt für jede Person am Tisch ein Lebensmittel aus. Nun beginnt das Raten: Bin ich ein Gemüse? Wachse ich unter der Erde? Und so weiter. Wird eine Frage mit Nein beantwortet, ist der nächste mit Fragen dran.

Allergene

Milch (einschließlich Laktose)
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Sellerie
Senf
Zutaten
Kartoffeln

Kartoffeln

500 g

Knoblauchzehe

Knoblauchzehe

1 Stück

Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet

280 g

Bacon

Bacon

120 g

Karotte

Karotte

4 Stück

Honig

Honig

8 g

BBQ-Soße

BBQ-Soße

20 ml

Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt

100 g

Gewürzmischung

Gewürzmischung

1 g

Öl

Öl

1 Esslöffel

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Olivenöl

Olivenöl

1 Esslöffel

Zubereitung
1
1

Wascht Gemüse und Kräuter ab. Heizt den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze (190 °C Umluft) vor. Zum Kochen benötigt Ihr 1 große Schüssel, Backpapier, 1 Backblech und 1 kleine Schüssel. **MITMACH-TIPP FÜR KIDS** Wenn Ihr Eure Kinder mit ins Kochgeschehen einbinden möchtet, lasst Sie doch das Hähnchen in Bacon wickeln.

2
2

Kartoffeln in feine Spalten (Wedges) schneiden. Knoblauch mithilfe eines Messerrückens andrücken, bis die Schale sich etwas löst. In einer großen Schüssel Gewürzmischung, Salz\* und Pfeffer\* mit Olivenöl\* und der angedrückten Knoblauchzehe mischen, Kartoffelwedges darin wenden und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen (etwas Platz für die Karotten lassen).

3
3

Karottengrün etwas stutzen. Karotten längs halbieren und danach längs vierteln. Karottenstreifen in der grossen Schüssel mit Öl\*, Honig, Pfeffer\* und Salz\* vermischen. Karottenstreifen auf das Backblech neben die Kartoffelwedges legen.

4
4

Jede Hähnchenbrust in 3 dicke Streifen schneiden. Hähnchenstreifen in Bacon einwickeln und auf die Kartoffelwedges legen. Gemüse und Hähnchenstreifen ca. 25 Minuten im Ofen garen.

5
5

Währenddessen in einer kleinen Schüssel griechischen Joghurt mit BBQ-Soße verrühren und mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.

6
6

Knoblauch aus dem Gemüse entfernen. Kartoffelwedges und Karotten auf Tellern verteilen. Hähnchenbrustfilets daneben anrichten und mit BBQ-Dip genießen. **GUTEN APPETIT**

Nährwerte pro Portion

2778

kJ

Energie (kJ)

664

kcal

Energie (kcal)

30

g

Fett

15

g

davon gesättigte Fettsäuren

38

g

Kohlenhydrate

9

g

davon Zucker

5

g

Ballaststoffe

58

g

Eiweiß

1

g

Salz

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