Bring en stor gryde med saltet vand i kog.

Kog pasta i 11-12 min, eller indtil ‘al dente'.

Gem en smule pastavand [1 dl | 2 dl], og hæld resten fra.

Vend eventuelt pasta med en smule olivenolie i gryden. 

TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.

Skær zucchini [1/2 stk, 2P] og tomat i 2 cm tern.

Opvarm olivenolie [1 spsk I 2 spsk]  i en stor stegepande på middelhøj varme.

Tilsæt kylling, og krydr med et nip salt. Tilsæt zucchini, tomat, Ay Cajun-ba, røget paprika [1/2 pakke, 2P] og tomatpuré, og steg i 4-5 min, eller indtil kyllingen er brunet og gennemstegt.

TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.

Tilsæt pastavand, kyllingebouillon og madlavningsfløde, og lad simre i 1 min.

Tilsæt pasta, og vend sammen.

Krydr med salt [1/2 tsk I 1 tsk] og peber.

Anret kyllingepasta i dybe tallerkener.

Top med finrevet ost og chiliflager.

TIP: Spring chiliflagerne over, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.