Kok opp saltet vann i en kjele.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Krydre kyllingstrimler med en klype salt og pepper.

Stek kylling i 4-5 min, eller til gjennomstekt og brunet. Vend av og til. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rosa. 

Skjær løk [1/2 stk, 2P] i 1 cm båter.

Skjær brokkoli [1/2 stk, 2P] i 2 cm buketter. Skjær stilken (skrell om nødvendig) i 2 cm store biter.

Skjær paprika i 1 cm strimler.

Press eller finhakk hvitløk.

Skjær lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Vask stekepannen og varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] på høy varme.

Stek brokkoli, paprika, løk, hvitløk og en klype salt og pepper i 7-8 min, eller til mykt.

I mellomtiden, bland sataysaus [1/2 pakke, 2P], soyasaus, søt chilisaus, en skvett limesaft og olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en liten skål. Smak til med en klype salt og pepper.

TIPS: Tilsetter du en skvett vann i stekepannen blir grønnsakene fortere ferdige.

Legg nudler i det kokende vannet, og kok i 4-6 min, eller til myke. 

Spar litt nuddelvann [1 dl | 2 dl] før du heller ut resten av vannet. 

Skyll nudler under kaldt vann.

Bland nudler sammen med grønnsaker i stekepannen.

Tilsett kylling, nuddelvann [1/2 dl | 1 dl], sataysaus og en skvett limesaft. Bland godt, og varm opp i 1 min.

Tilsett en ekstra skvett nuddelvann hvis sausen virker for tykk.

Anrett kylling med nudler og grønnsaker i dype tallerkener.

Topp med en skvett limesaft om ønskelig.