• Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif.
• Ajoutez-y les dés de pommes de terre et le paprika fumé et faites cuire 10 à 12 minutes.
• Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.

• Détaillez le poivron pointu en lanières et l'oignon en fines rondelles.
• Faites chauffer le reste de l'huile dans la sauteuse à feu moyen-vif et cuire le poivron pointu et l'oignon avec le burger 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (voir conseil).

Conseil : Utilisez éventuellement 2 sauteuses si vous cuisinez pour plus de 2 personnes.

• Coupez la tomate en quartiers.
• Servez la salade sur les assiettes et déposez-y la tomate.
• Arrosez du vinaigre de vin blanc et d'huile d'olive vierge extra à votre convenance.
• Salez et poivrez à votre goût.

• Coupez le pain à burger en deux et tartinez-le du ketchup fumé.
• Ajoutez-y le burger, le poivron pointu, l'oignon et un peu de salade à votre convenance.
• Servez les pommes de terre et la mayonnaise à côté.