• Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
• Faites-y cuire les dés de pommes de terre et le paprika fumé 10 à 12 minutes.
• Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
• Détaillez le poivron pointu en lanières et l'oignon en fines rondelles.

Option Airfyer : Arrosez les pommes de terre d'huile et faites-les cuire 15 à 25 minutes à 200°C. Secouez le panier à mi-cuisson et veillez à ce qu'il ne soit pas trop plein.

• Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif (voir conseil).
• Faites-y cuire le poivron pointu avec l'oignon et le burger 3 à 4 minutes de chaque côté (voir conseil).

Conseil : Si vous en avez le temps, avant de poursuivre à cette étape, coupez le pain à burger en deux et faites-le griller 3 à 5 minutes (face tranchée vers le bas).

• Coupez la tomate en quartiers.
• Servez la salade sur les assiettes et déposez-y la tomate.
• Arrosez de vinaigre de vin blanc et d'un peu d'huile d'olive vierge extra à votre convenance.
• Salez et poivrez à votre goût.

• Coupez le pain à burger en deux et étalez-y le ketchup fumé.
• Déposez-y le burger, le poivron pointu, l'oignon et un peu de salade à votre convenance.
• Servez les pommes de terre et accompagnez de mayonnaise.