avec des tomates cerises & du basilic
Envie d’un bon plat de pâtes à préparer en une petite demi-heure ? Testez cette recette simple à réaliser, car elle ne nécessite presque pas de découpes et demande peu de cuisson. Et pour la touche en plus, nous y avons ajouté des tranches de jambon sec et du basilic frais.
Allergens
Utensils
Tags
Spaghetti
90 g
Tomates cerises rouges
0.33
Basilic
0.25 sachet(s)
Fromage râpé à l'italienne
1 sachet(s)
Pesto rosso
0.5 sachet(s)
Épices italiennes
0.25 sachet(s)
Jambon sec
2.001 tranche(s)
Poivre et sel
selon le goût
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Portez une casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes.
- Coupez la quantité indiquée de tomates cerises en deux.
- Effeuillez le basilic et ciselez-le.
- Faites cuire les spaghetti dans la casserole d'eau bouillante 12-14 min.
- Réservez ¼ de louche d'eau de cuisson par personne, puis égouttez-les.
- Une fois les pâtes cuites, remettez la casserole à feu moyen.
- Ajoutez-y les pâtes, leur eau de cuisson réservée, le fromage râpé, le pesto rosso, la moitié des tomates cerises et ¼ sachet d'épices italiennes par personne (ça pique ! Dosez-les selon votre goût).
- Mélangez bien 2-3 min, ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et enrobe bien les pâtes. Salez et poivrez.
- Servez les pâtes au pesto dans des assiettes creuses.
- Déchirez le jambon par-dessus pour en faire des petits morceaux, puis parsemez du reste des tomates cerises et de basilic.
2640
kJ
Énergie (kJ)
631
kcal
Énergie (kcal)
23.3
g
Matières grasses
7.2
g
dont acides gras saturés
74.6
g
Glucides
11
g
dont sucres
30.7
g
Protéines
3.31
g
Sel
avec du fromage râpé & des noix
avec des tomates cerises & du basilic
