avec du grana padano & des tomates cerises
Ingrédient à la une dans votre box ! Les copeaux de Grana Panado AOP offrent une qualité exceptionnelle avec leur label AOP. 100% d'origine italienne, ils apportent une touche authentique et savoureuse à ce plat.
Allergens
Utensils
Tags
Lardons fumés
0.5 paquet(s)
Courgette
0.5 pièce(s)
Persil
0.25 sachet(s)
Mélange de haricots
0.5 paquet(s)
Origan séché
0.33 sachet(s)
Tomates cerises rouges
0.5
Pesto vert alla genovese
0.5 sachet(s)
Copeaux de grana padano AOP
0.5 sachet(s)
Vinaigre balsamique noir
0.5 cc
Poivre et sel
selon le goût
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Faites chauffer une grande poêle à sec à feu moyen-vif et faites-y revenir les lardons 6-8 min, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Réservez-les hors de la poêle. Conservez la poêle pour la prochaine étape.
- Pendant ce temps, coupez la courgette en dés de 5 mm.
- Effeuillez et ciselez finement le persil.
- Égouttez les haricots.
- Remettez la poêle à chauffer à feu moyen-vif et ajoutez la courgette ainsi que ⅓ sachet d'origan séché par personne. Faites revenir 6-8 min, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Ajoutez les tomates cerises, puis faites cuire 6-8 min supplémentaires. Déglacez avec le vinaigre balsamique noir. Salez et poivrez.
- Incorporez les haricots, les lardons et le pesto.
- Mélangez 1-2 min pour lier le tout et réchauffer les haricots.
ZOOM NUTRITION : La tomate dans votre plat contient de la vitamine A, une vitamine qui contribue au maintien d'une peau normale.
- Servez les légumes et lardons en sauce dans des assiettes creuses.
- Parsemez de grana padano et de persil.
2462
kJ
Énergie (kJ)
589
kcal
Énergie (kcal)
33.5
g
Matières grasses
7.6
g
dont acides gras saturés
38.5
g
Glucides
13.3
g
dont sucres
28.2
g
Protéines
2.83
g
Sel
avec des aubergines, des câpres & du basilic
avec du concombre & des tortillas complètes
avec des tomates & une crema citronnée au persil