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Spaghettis «  al limone » super rapides aux crevettes
Repas 15 min
Rapido-presto
Spaghettis «  al limone » super rapides aux crevettes

avec crème et épinards

4 min
Difficulté: 1/3
Italienne

Des spaghettis rapides et crémeux avec une touche de citron sont une combinaison parfaite pour des crevettes juteuses rôties au four. Et la touche finale de parmesan ravira vos papilles gustatives! Ingrédients : Crevette • Spaghettis (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Citron • Épinards • Oignon jaune • Vin blanc de cuisine (vin de cuisine (vin, sel, sorbate de potassium, acide malique, sulfites)) (sulfites) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) (blé).

Allergens

Soya
Moutarde
Blé
Lait
Sulfites
Crevettes
Crustacés
Oeuf
Peut contenir des traces d’allergènes
Arachides
Sésame
Noix
Poisson
Gluten

Utensils

Plaque de cuisson
Grande casserole
Cuillères à mesurer
Zesteur
Grande poêle antiadhésive
Verre doseur
Bol à mélanger, moyen

Tags

Rapido-presto
Ready-in-20
Ingrédients
Crevettes

Crevettes

285 g

Spaghettis

Spaghettis

170 g

Crème

Crème

113 mL

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

10 g

Citron

Citron

1 unit(s)

Bébés épinards

Bébés épinards

56 g

Vin blanc de cuisine

Vin blanc de cuisine

2 tbsp

Parmesan, râpé grossièrement

Parmesan, râpé grossièrement

0.25 cup

Oignon, haché

Oignon, haché

56 g

Huile

Huile

1 tbsp

Sel

Sel

0.125 tsp

Poivre

Poivre

0.125 tsp

Beurre non salé

Beurre non salé

1 tbsp

Preparation
1
Cook spaghetti

  • Before starting, preheat the broiler to high. 
  • To a large pot, add 10 cups water and 2 tsp salt (use same for 4 servings). Cover and bring to a boil over high. 
  • Wash and dry all produce.
  • To the boiling water, add spaghetti. Cook uncovered for 12-13 min, stirring occasionally, until tender but still firm to bite.
  • Strain spaghetti then return to the pot, off heat.

2
Cook shrimp and prep

  • Meanwhile, drain and rinse shrimp, then pat dry with paper towels.
  • In a medium bowl, toss shrimp with 1 tbsp (2 tbsp) oil, half the Cream Sauce Spice Blend, salt and pepper. Spread into an even layer on an unlined baking sheet. Broil in the middle of the oven for 5-6 min, until shrimp just turn pink.**
  • Zest, then juice lemon.
  • Roughly chop spinach.

3
Cook veggies and make sauce

  • Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium-high. 
  • When the pan is hot, add 1 tbsp (2 tbsp) butter, then swirl the pan to melt. Add onion. Cook for 2-3 min, stirring occasionally, until tender. 
  • Sprinkle remaining Cream Sauce Spice Blend over top. Cook for 30 sec, stirring constantly, until onions are coated. 
  • Add half the wine (use all for 4 servings), cream, 1/4 cup (1/2 cup) water and spinach. Cook for 1-2 min, stirring occasionally, until slightly thickened and spinach wilts.
  • Season with pepper, then remove from heat. 

4
Finish and serve

  • When shrimp is cooked, add lemon zest to baking sheet, then toss to coat shrimp.
  • To the pot with spaghetti, add spinach-cream sauce and 1 tbsp (2 tbsp) lemon juice. Stir until combined. 
  • Divide spaghetti between plates, then top with shrimp. 
  • Sprinkle Parmesan over top. 

Nutrition per serving

810

kcal

Calories

39

g

Fat

20

g

Saturated Fat

76

g

Carbohydrate

5

g

Sugar

6

g

Dietary Fiber

37

g

Protein

280

mg

Cholesterol

1610

mg

Sodium

1

g

Trans Fat

650

mg

Potassium

300

mg

Calcium

4

mg

Iron

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