avec parmesan et épinards
Ingrédients : Crevettes (crevettes) (crevettes, phosphate de sodium, sel) • Spaghettis (blé) (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) • Crème 35% (lait) (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) • Citron • Vin blanc de cuisine (sulfites) (vin de cuisine (vin, sel, sorbate de potassium, acide malique, sulfites)) • Épinards • Oignon jaune • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (blé) (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium).
Allergens
Tags
Crevettes
285 g
Spaghettis
170 g
Crème
113 mL
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Citron
1 unit(s)
Bébés épinards
56 g
Vin blanc de cuisine
2 tbsp
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Oignon, haché
56 g
Huile
1 tbsp
Sel
0.125 tsp
Poivre
0.125 tsp
Beurre
1 tbsp
- Before starting, preheat the broiler to high.
- To a large pot, add 10 cups water and 2 tsp salt (use same for 4 servings). Cover and bring to a boil over high.
- Wash and dry all produce.
- To the boiling water, add spaghetti. Cook uncovered for 10-12 min, stirring occasionally, until tender.
- Drain and return spaghetti to the same pot, off heat.
- Meanwhile, drain and rinse shrimp, then pat dry with paper towels.
- In a medium bowl, toss shrimp with 1 tbsp (2 tbsp) oil, half the Cream Sauce Spice Blend, salt and pepper.
- Spread into an even layer on an unlined baking sheet. Broil in the middle of the oven for 5-6 min, until shrimp just turn pink.**
- Zest, then juice lemon.
- Roughly chop spinach.
- Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium-high.
- When the pan is hot, add 1 tbsp (2 tbsp) butter, then swirl the pan to melt. Add onions. Cook for 2-3 min, stirring occasionally, until tender.
- Sprinkle remaining Cream Sauce Spice Blend over top. Cook for 30 sec, stirring constantly, until onions are coated.
- Add half the cooking wine (use all for 4 servings), cream, 1/4 cup (1/2 cup) water and spinach. Cook for 1-2 min, stirring occasionally, until sauce thickens slightly and spinach wilts.
- Season with pepper, then remove from heat.
- When shrimp is done, add lemon zest to the baking sheet with shrimp, then toss to coat.
- To the pot with spaghetti, add spinach-cream sauce and 1 tbsp (2 tbsp) lemon juice. Stir to combine.
- Divide spaghetti between plates, then top with shrimp.
- Sprinkle Parmesan over top.
810
kcal
Calories
39
g
Fat
20
g
Saturated Fat
77
g
Carbohydrate
5
g
Sugar
6
g
Dietary Fiber
37
g
Protein
280
mg
Cholesterol
1610
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
650
mg
Potassium
300
mg
Calcium
4
mg
Iron
avec parmesan et épinards
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