avec pommes, concombre et feta
Ingrédients : Halloumi (lait de vache pasteurise, lait de chèvre et de brebis pasteurisé, présure, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, menthe séchée) (lait) • Pomme Granny Smith • Mélange roquette et épinards (roquette, épinards) • Concombre • Miel • Feta (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, natamycine, chlorure de calcium) (lait) • Garniture de salade (canneberges, huile de tournesol, sucre de canne, graines de tournesol grillées, noix de soya salées grillées, graines de pepitas, huile de soya et/ou de canola) (soya) • Vinaigre de vin blanc (vinaigre de vin, métabisulfite de potassium) (sulfites) • Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, farine de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, épices, gomme xanthane, acide citrique, acide tartrique) (moutarde) • Mélange d’épices acidulé à l’ail (ail granulé, semoule de maïs, sel, flocons de poivrons déshydratés, épices, sucre, fines herbes, huile de canola, dioxyde de silicium, acide citrique) (sulfites).
Allergens
Utensils
Tags
Haloumi
1 unit(s)
Pomme Granny Smith
1 unit(s)
Mélange roquette et épinards
113 g
Moutarde de Dijon
0.5 tbsp
Vinaigre de vin blanc
1 tbsp
Mini concombres
1 unit(s)
Feta, émietté
0.25 cup
Miel
2 unit(s)
Mélange d’épices acidulé à l’ail
7 g
Garniture de salade
28 g
Huile
1.33 tbsp
Sel
0.13 tsp
Poivre
0.13 tsp
- Before starting, lightly oil the grill. While you prep, preheat the grill to medium (approx. 450°F).
- Wash and dry all produce.
- Core, then cut apple into 1/4-inch slices.
- Cut cucumber into 1/2-inch rounds.
- To a large bowl, add Dijon, honey, vinegar and 1 tbsp (2 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then stir to combine.
- Cut halloumi into 1/4-inch slices. Using a strainer, rinse halloumi in cold water, then pat dry with paper towels. Season with pepper and Zesty Garlic Blend. Drizzle 1 tsp (2 tsp) oil over top. Flip to coat.
- Add halloumi to the grill. Grill for 1-2 min per side, until golden.
- Transfer to a plate.
- To the large bowl with dressing, add arugula and spinach mix, apples and cucumber. Season with salt and pepper, then toss to combine.
- Divide salad between bowls.
- Top with grilled halloumi.
- Sprinkle feta and salad topping mix over top.
If you've opted to get halloumi, cut halloumi into 1/4-inch slices. Using a strainer, rinse halloumi in cold water, then pat dry with paper towels. Season with pepper and Zesty Garlic Blend. Drizzle 1 tsp (2 tsp) oil over top. Flip to coat. Grill halloumi for 1-2 min per side, until golden. Transfer to a plate.
610
kcal
Calories
39
g
Fat
20
g
Saturated Fat
39
g
Carbohydrate
29
g
Sugar
5
g
Dietary Fiber
29
g
Protein
80
mg
Cholesterol
1740
mg
Sodium
0.4
g
Trans Fat
750
mg
Potassium
400
mg
Calcium
3.5
mg
Iron
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