avec poivrons et maïs
Ce repas inspiré du Sud-Ouest regorge de saveurs et se prépare rapidement! Il deviendra à coup sûr votre nouveau plat préféré en semaine. Ingrédients : Poulet haché • Spaghettis (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Poivron • Maïs facile à décongeler (maïs, vinaigre modifié) • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Pâte tex-mex (pâte de tomates, mélange de tomates (tomates, jus de tomates, acide citrique, chlorure de calcium), sel, eau, huile végétale, sucres (sucre, maltodextrine), piments chipotle, oignons, piments rouges, vinaigre, paprika fumé, oléorésine de paprika, fécule de maïs modifiée, poudre d'ail, moutarde, poudre de cacao, vinaigre de riz, poudre d'oignon, assaisonnement, épices, fines herbes, arôme naturel, gomme xanthane, acide acétique) (moutarde) • Sauce tomate (eau, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, huile de soja, acide phosphorique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) (lait) • Assaisonnement mexicain (épices, poudre de paprika, sucre (sucre, maltodextrine), sel, poudre de tomate, poudre d'ail, herbes, huile de canola, dioxyde de silicium) • Coriandre
Allergens
Utensils
Tags
Poulet maigre haché
250 g
Spaghettis
170 g
Pâte tex-mex
2 tbsp
Base de sauce tomate
2 tbsp
Assaisonnement mexicain
8 g
Maïs en grains
113 g
Crème
56 mL
Poivron
1 unit(s)
Fromage cheddar, râpé
0.25 cup
Coriandre
7 g
Poivre
0.125 tsp
Huile
0.5 tbsp
Sel
0.125 tsp
- Before starting, to a large pot, add 10 cups water and 2 tsp salt (use same for 4 servings). Cover and bring to a boil over high.
- Wash and dry all produce.
- Once water is boiling, add spaghetti and corn to the pot.
- Cook uncovered for 10-12 min, stirring occasionally, until tender.
- When tender, drain and return spaghetti and corn to the same pot, off heat.
- Meanwhile, heat a large non-stick pan over high.
- Core, then cut pepper into 1/2-inch pieces.
- When the pan is hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken and peppers.
- Cook for 3-4 min, breaking up chicken into smaller pieces, until no pink remains.**
- Season with salt and pepper.
- Add Mexican Seasoning, Tex-Mex paste, tomato sauce base and 1/4 cup (1/2 cup) water. Cook for 2-3 min, stirring constantly, until mixture is combined.
- Remove the pan from heat.
- Add cream and cheese. Stir to combine for 1 min, until cheese melts.
- Season with salt and pepper.
- Pour sauce over spaghetti and corn, then stir to combine.
- Divide pasta between bowls.
- Tear or roughly chop cilantro, then sprinkle over top of spaghetti.
If you've opted to get chicken, cook in the same way the recipe instructs you to cook chorizo.**
800
kcal
Calories
32
g
Fat
13
g
Saturated Fat
89
g
Carbohydrate
12
g
Sugar
8
g
Dietary Fiber
40
g
Protein
155
mg
Cholesterol
1310
mg
Sodium
0.5
g
Trans Fat
1500
mg
Potassium
175
mg
Calcium
5
mg
Iron
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