avec jeunes épinards et parmesan
Ingrédients : Filets de poitrine de poulet • Linguines (blé) (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) • Oignon jaune • Tomate Roma • Crème sure (lait) (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) • Crème 35% (lait) (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) • Épinards • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (blé) (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) • Assaisonnement italien (origan, basilic, marjolaine, poudre d'ail, romarin, flocons de persil, feuille de laurier, huile de canola, dioxyde de silicium) • Sel d'ail (sel, poudre d'ail, dioxyde de silicium) • Ail.
Allergens
Tags
Linguine frais
227 g
Crème
56 mL
Bébés épinards
56 g
Gousses d'ail
1 unit(s)
Parmesan, râpé grossièrement
0.25 cup
Oignon jaune
0.5 unit(s)
Assaisonnement italien
4.3 g
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
10 g
Crème sure
86 mL
Tomato
1 unit(s)
Sel d'ail
4 g
Filets de poitrines de poulet
320 g
Beurre
2 tbsp
Poivre
0.313 tsp
Huile
0.5 tbsp
Sel
0.13 tsp
- Before starting, preheat the oven to 450°F.
- Wash and dry all produce.
- Bring a large pot of salted water to a boil (use same for 4 servings).
- Meanwhile, cut tomato into 1/4-inch pieces.
- Peel, then cut half the onion (use whole onion for 4 servings) into 1/4-inch slices.
- Peel, then mince or grate garlic.
- Roughly chop spinach.
- Pat chicken dry with paper towels.
- Season chicken with half the Italian Seasoning, half the garlic salt and 1/4 tsp (1/2 tsp) pepper.
- Heat a large non-stick pan over medium-high.
- When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Cook for 1-2 min per side, until golden. (NOTE: Don't overcrowd the pan; cook in 2 batches if needed.)
- Transfer to an unlined baking sheet. Bake in the middle of the oven for 5-6 min, until cooked through.**
- Meanwhile, to the boiling water, add linguine. Cook for 2-3 min, until tender but still firm to the bite.
- Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water.
- Strain linguine, then return to the pot, off heat.
- Meanwhile, reheat the same pan (from step 2) over medium.
- When hot, add 2 tbsp (4 tbsp) butter, then onions and garlic. Cook for 3-4 min, stirring often, until onions soften.
- Add spinach, tomato, remaining Italian Seasoning and remaining garlic salt.
- Cook for 1-2 min, stirring often, until spinach wilts.
- To the pan with veggies, add cream, Cream Sauce Spice Blend, sour cream and reserved pasta water.
- Cook for 1-2 min, stirring frequently, until sauce thickens slightly. Season with salt and pepper.
- Add linguine to the pan with sauce. Cook for 1 min, stirring often, until coated.
- Divide linguine between bowls, then top with chicken.
- Sprinkle Parmesan over top.
920
kcal
Calories
40
g
Fat
21
g
Saturated Fat
80
g
Carbohydrate
5
g
Sugar
7
g
Dietary Fiber
58
g
Protein
260
mg
Cholesterol
1450
mg
Sodium
1
g
Trans Fat
1250
mg
Potassium
300
mg
Calcium
4
mg
Iron
avec parmesan et épinards
avec parmesan et épinards