avec sauce secrète et quartiers de pommes de terre
Le (ham)burger – créé par des Hambourgeois – est un sandwich classique. Accompagnez ces burgers au porc croustillant de notre sauce secrète crémeuse et de quelques quartiers de pommes de terre assaisonnés et vous révolutionnerez vos soirées burgers! Ingrédients : Pomme de terre Russet • Porc haché • Pain artisan (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, levure, sucre, sucre inverti, sel, vinaigre, fibres d'agrumes, mono- et diglycérides d'acides gras, farine de soya, carbonate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, phosphate monocalcique, amylase, xylanase, acide ascorbique, adoucissant pour pâte, sorbate de potassium, propionate de calcium, sulfate de calcium, levain de blé dur séché (produits de blé dur moulus, culture bactérienne), gomme xanthane, gomme guar) (lait, soya, blé) • Cornichons à l’aneth (concombres, eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium, benzoate de sodium, épices, arômes naturels, polysorbate 80, curcuma) • Mayonnaise (huile de canola et/ou de soya, œuf entier liquide, jaune d'œuf surgelé, eau, sel, sucre, vinaigre, jus de citron concentré, extrait d'épices, moutarde, acide lactique, EDTA de calcium disodique) (moutarde, œuf) • Cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) (lait) • Chapelure panko (farine de blé blanchie, levure, sucre, sel) (blé) • Ketchup (pâte de tomates, eau, sucres (sucre, glucose-fructose), vinaigre, sel, assaisonnement, oignon en poudre, épices, acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Mélange printanier (laitue multi-feuilles lolla rosa, laitue feuille de chêne rouge, laitue multi-feuilles rouge, laitue de chêne verte, laitue bally hoo tango) • Échalotes frites (oignon, huile de palme, farine de blé, sel) (blé) • Mélange d’épices sud-ouest (épices, poudre de paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel, fines herbes, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium).
Allergens
Utensils
Tags
Porc haché
250 g
Pain artisan
2 unit(s)
Pomme de terre Russet
2 unit(s)
Mélange printanier
28 g
Fromage cheddar, râpé
0.5 cup
Échalotes frites
28 g
Mayonnaise
4 tbsp
Ketchup
2 tbsp
Cornichon à l'aneth, en tranches
90 mL
Mélange d'épices Sud-Ouest
6 g
Chapelure panko
0.33 cup
Poivre
0.125 tsp
Huile
2.5 tbsp
Sel
0.375 tsp
1310
kcal
Calories
80
g
Fat
25
g
Saturated Fat
103
g
Carbohydrate
10
g
Sugar
8
g
Dietary Fiber
49
g
Protein
150
mg
Cholesterol
1810
mg
Sodium
0.5
g
Trans Fat
1700
mg
Potassium
350
mg
Calcium
8
mg
Iron
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