avec salade de boulgour tiède et sauce Baja
Légèrement assaisonnées et poêlées, le tilapia est la vedette de ces bols équilibrés et débordants de boulgour acidulé, d’épinards et de tomates! Vous arroserez le tout d’un filet de sauce Baja avant de savourer ce délicieux plat! Ingrédients : Filet de Tilapia • Petites tomates • Boulgour (semoule de blé dur) (blé) • Citron • Épinards • Crème sure (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne) (lait) • Mayonnaise (huile de canola et/ou de soya, œuf entier liquide, jaune d'œuf surgelé, eau, sel, sucre, vinaigre, jus de citron concentré, extrait d'épices, moutarde, acide lactique, EDTA de calcium disodique) (moutarde, œuf) • Sauce au chipotle (eau, huile de canola et/ou de soya, sucres (sucre, mélasse de fantaisie), pâte de tomates, vinaigre, sel, ail déshydraté, poudre de chili, crème sure en poudre [substances laitières modifiées, culture bactérienne, acide lactique, acide citrique, tocophérols, palmitate d'ascorbyle], fécule de maïs modifiée, jaune d'œuf congelé, acide lactique, babeurre en poudre, poudre d'oignon, farine de moutarde, piment ancho, paprika fumé, jus de citron concentré, oléorésine de paprika, polysorbate 60, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium, lécithine de soya, gomme xanthane, EDTA de calcium disodique, épices, extrait d'épices) (lait, soya, œuf, moutarde) • Oignon vert • Bouillon de légumes en poudre (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), légumes déshydratés (sulfite) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouges et verts, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soja) , fécule de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel) (soya, sulfites) • Mélange d’épices sud-ouest (épices, poudre de paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel, fines herbes, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium).
Allergens
Utensils
Tags
Tilapia
300 g
Boulgour
0.5 cup
Bouillon de légumes en poudre
7.5 g
Bébés épinards
56 g
Oignons verts
1 unit(s)
Petites tomates
113 g
Citron
1 unit(s)
Mayonnaise
2 tbsp
Crème sure
1 unit(s)
Sauce au chipotle
2 tbsp
Mélange d'épices Sud-Ouest
6 g
Poivre
0.125 tsp
Huile
1 tbsp
Sel
0.125 tsp
If you've opted to get tilapia, heat a large non-stick pan over medium-high heat. While the pan heats, pat tilapia dry with paper towels, pressing well to absorb as much moisture as possible. Season with salt, pepper and remaining Southwest Spice Blend. Toss to coat. When the pan is hot, add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then tilapia. Pan-fry for 3-4 min per side, until tilapia is cooked through.** Remove pan from heat. Spread remaining chipotle sauce onto tilapia.
600
kcal
Calories
27
g
Fat
6
g
Saturated Fat
53
g
Carbohydrate
8
g
Sugar
7
g
Dietary Fiber
39
g
Protein
100
mg
Cholesterol
1130
mg
Sodium
0.1
g
Trans Fat
1100
mg
Potassium
150
mg
Calcium
4.5
mg
Iron
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