crevettes, avocat, concombre et orange
Les poké bowls nous viennent d'Hawaï et s'inspirent du poké traditionnel, composé de poisson cru assaisonné. Aujourd'hui, ils sont facilement personnalisables et offrent une infinité de combinaisons de protéines, de légumes et d'assaisonnements !
Allergens
Utensils
Tags
Crevettes
80 gram
Sauce soja
10 ml
Concombre
0.33 stuk(s)
Avocat
0.5 stuk(s)
Orange
0.5 stuk(s)
Mélange d’épices coréennes
0.5 zakje(s)
Graines de sésame noir
0.5 zakje(s)
Gousse d'ail
0.5 stuk(s)
Riz brun cuisson rapide
75 gram
Huile de tournesol
0.5 el
![Beurre [végétal]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec3991258a264b29b7169-be862ad7.png)
Beurre [végétal]
0.25 el
Bouillon de légumes à faible teneur en sel
180 ml
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c348-a1324f8e.png)
Mayonnaise [végétale]
1 el
![Miel [ou alternative vegan]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec8a4d60c92f32eff1c96-c7aac1b2.png)
Miel [ou alternative vegan]
1 tl
Vinaigre de vin blanc
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Bereid de bouillon.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit de boter in een pot op middelhoog vuur. Bak de knoflook 1 - 2 minuten. Roer de rijst en bouillon erdoor.
- Breng aan de kook, zet het vuur lager en kook de rijst in 10 minuten gaar. Breng op smaak met peper en zout.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
- Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de appelsien. Snijd de vruchtvleespartjes los van de vliezen en snijd in blokjes.
- Snijd de komkommer in blokjes.
- Dep de garnalen droog met keukenpapier.
- Verhit de zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de garnalen en de Koreaanse kruidenmix 2 - 3 minuten.
- Meng in een kleine kom de sojasaus met de mayonaise en honing.
- Roer de wittewijnazijn door de rijst.
- Serveer de rijst in kommen of diepe borden. Verdeel alle ingrediënten over de rijst. Garneer met de sesamzaadjes.
2918
kJ
Energie (kJ)
697
kcal
Energie (kcal)
34.2
g
Vetten
6.2
g
waarvan verzadigd
70.7
g
Koolhydraten
11.7
g
waarvan suikers
10.4
g
Vezels
22.2
g
Eiwitten
3.5
g
Zout
haricots verts, câpres et aneth frais
carotte, brocoli et gomasio
haricots verts, câpres et aneth frais