**Wasche Gemüse und Kräuter ab. Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor. Zum Kochen benötigst Du außerdem 1 kleinen Topf, eine Knoblauchpresse, eine Gemüsereibe und eine Auflaufform.** Rote Zwiebel und Knoblauch abziehen. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Blätter von Basilikum und Majoran abzupfen und grob hacken (einige Basilikumblätter für die Dekoration beiseitestellen).

In einem kleinen Topf Öl\* auf mittlerer Stufe erhitzen, Zwiebelwürfel hineingeben, Knoblauch dazupressen und beides 1 – 2 Min. anbraten. Gewürzmischung, Kirschtomaten sowie Basilikum- und Majoranblätter zugeben und weitere 2 Min. anbraten. Mit stückigen Tomaten ablöschen und Soße 3 – 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz\*, Pfeffer\* und Zucker\* abschmecken.

Hartkäse reiben. Mozzarella in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Gnocchi in eine Auflaufform geben, Tomatensoße und Hälfte des geriebenen Hartkäses darüber verteilen, alles miteinander vermischen, mit Mozzarellascheiben belegen und mit restlichem Hartkäse bestreuen.

Auflauf auf der mittleren Schiene im Backofen für 12 – 15 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.

Überbackene Gnocchi auf Teller verteilen, mit restlichen Basilikumblättern bestreuen und genießen. **Guten Appetit!**