**Wasche die Kirschtomaten und Kräuter ab. Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor. Zum Kochen benötigst Du 1 kleinen Topf, eine Knoblauchpresse, eine Gemüsereibe und eine Auflaufform.** **Rote Zwiebel** und **Knoblauch** abziehen. **Zwiebel** in feine Würfel schneiden. Blätter von **Basilikum** und **Majoran** abzupfen und grob hacken (einige **Basilikumblätter** für die Dekoration beiseitestellen).

In einem kleinen Topf **Öl**\* auf mittlerer Stufe erhitzen, **Zwiebelwürfel** hineingeben, **Knoblauch** dazupressen und beides 1 – 2 Min. glasig dünsten. **Gewürzmischung**, **Kirschtomaten** sowie **Basilikum-** und **Majoranblätter** zugeben und weitere 2 Min. anbraten. Mit **stückigen Tomaten** ablöschen und Soße 3 – 5 Min. köcheln lassen. Mit **Salz**\*, **Pfeffer**\ und 1 Prise **Zucker**\* abschmecken.

**Hartkäse** reiben. **Mozzarella** in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. **Getrocknete Tomaten** fein hacken und zusammen mit dem **Hackfleisch** in einer großen Schüssel gut vermengen. Mit **Salz**\* und **Pfeffer**\* würzen und 12 [18|24] **Hackbällchen** daraus formen.

**Gnocchi** und **Hackbällchen** in eine Auflaufform geben, **Tomatensoße** und die *Hälfte* des geriebenen **Hartkäses** darüber verteilen. Alles miteinander vermischen, mit **Mozzarellascheiben** belegen und mit restlichem **Hartkäse** bestreuen.

**Auflauf** auf der mittleren Schiene im Backofen für 12 – 15 Min. backen, bis der **Käse** goldbraun und die **Fleischbällchen** durchgegart sind.

Überbackene **Gnocchi** auf Teller verteilen, mit restlichen **Basilikumblättern** bestreuen und genießen. **Guten Appetit**